歐洲批發(fā)商麥德龍公司于1964年創(chuàng)立，以其嶄新的理念和管理方式在德國及歐洲其他19個國家迅速成長并活躍于全世界。它是Fortune500強(qiáng)企業(yè)之一。1995年，麥德龍公司攜自己成功的管理模式和先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)落戶上海，并迅速向外擴(kuò)展。至2000年，麥德龍已相繼在上海、無錫、寧波、南京、福州等地開設(shè)8家分店。能夠迅速在中國擴(kuò)張，麥德龍肯定有自己的成功要訣：通過對客戶范圍進(jìn)行定義和限制，利用嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)、高度電子化的供應(yīng)鏈管理體系降低成本，從而贏得巨大的生存和發(fā)展空間。
    一、明確限定客戶群，主動接近客戶
    麥德龍在自己的供應(yīng)鏈運作中反復(fù)強(qiáng)調(diào)無論做什么，都不要忘了供應(yīng)鏈的另一端是客戶，這是最重要的。有時，人們一味地追求標(biāo)準(zhǔn)化，而忽略了他們的客戶。麥德龍整個供應(yīng)鏈的運作，則是由顧客的需求來拉動的。因而，它是站在客戶的角度去思考，提供更加完善的商品和服務(wù)。
    在此基礎(chǔ)上，麥德龍意識到，如果不限定客戶，讓所有人都來，那么，首先，運營成本就要增加，管理難度也加大。例如，可以在貨架上放一件一件的商品，也可以在貨架上放一箱一箱的商品。要在貨架上擺一箱可口可樂，一件一件地放，要放24次。如果一箱一箱地放，一次就夠了，可以從接貨處直接用機(jī)器將貨品擺上貨架。麥德龍選擇那些愿意一箱一箱購買的客戶，而不是那些希望一件一件零買的客戶，這樣可以減少操作成本。操作成本的減少就意味著人員成本的減少，因此麥德龍的商店不需要太多的人。
    其次，在清楚知道有哪些用戶的基礎(chǔ)上，就可以分析他們的需求，增加他們喜歡的商品，移去他們不需要的商品。這就可以優(yōu)化麥德龍的商品品種。其他零售店可能需要40萬種商品去滿足他們的顧客需求；而麥德龍只需要15萬種。
    為了減少成本，提高企業(yè)的經(jīng)營效率，麥德龍清楚地限定了自己的客戶群：主要針對專業(yè)客戶，如中小型零售商、酒店、餐飲業(yè)、工廠、企事業(yè)單位、政府和團(tuán)體等。其對對客戶的管理就是對顧客實行不收費的會員制管理，并建立了顧客信息管理系統(tǒng)。
    在別人等待客戶時，麥德龍強(qiáng)調(diào)要主動接近客戶。在中國，麥德龍每家店都有專門的客戶咨詢員，他們每天都跑出去拜訪客戶，了解客戶需求。按照客戶離麥德龍商店的路程遠(yuǎn)近，將客戶進(jìn)行分類，對他們進(jìn)行重點分析和研究。同時，麥德龍還對其客戶（特別是中小型零售商）提供咨詢服務(wù)。除定期發(fā)送資料外，他們還組織“客戶顧問組”，對客戶購物結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，同主要客戶進(jìn)行討論，幫助客戶做好生意。
    二、利用信息技術(shù)整合進(jìn)銷存各環(huán)節(jié)以提高客戶滿意度
    1．利用信息技術(shù)整合進(jìn)銷存
    在20世紀(jì)70年代，麥德龍的最高領(lǐng)導(dǎo)人之一Conradi先生就將信息管理的概念帶進(jìn)麥德龍的物流管理。麥德龍有自己的軟件開發(fā)公司（MGI），它的電腦專家專門為麥德龍開發(fā)設(shè)計了一套適合其管理體制的商品管理系統(tǒng)。
    在麥德龍，電腦控制系統(tǒng)掌握了商品進(jìn)銷存的全部動態(tài)，將存貨控制在最合理的范圍。當(dāng)商品數(shù)量低于安全庫存，電腦就能自動產(chǎn)生訂單，向供貨單位發(fā)出訂貨通知，從而保證商品持續(xù)供應(yīng)和低成本經(jīng)營。通過隨時對進(jìn)銷存的動態(tài)有清晰的了解，及時發(fā)現(xiàn)問題，就可以做出快速反應(yīng)，避免損失的發(fā)生，從而能在降低庫存的同時，提高顧客滿意度。
    雖然有時候，人們會被這些數(shù)字和圖表搞得很懊惱，抱怨有太多的事需要掌控，但是麥德龍堅持認(rèn)為這些都必不可少，可以通過信息技術(shù)來協(xié)助管理。經(jīng)過35年的不斷改進(jìn)和完善，從商品的選擇、訂貨、追加訂貨，到收貨、銷售、收銀每一個環(huán)節(jié)，麥德龍都有先進(jìn)的電腦信息系統(tǒng)進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
    2．信息系統(tǒng)為滿足客戶需求服務(wù)
    麥德龍的信息系統(tǒng)不但能詳盡反映銷售情況，提供銷售數(shù)量和品種信息，而且還記錄了各類客戶的采購頻率和購物結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確反映了客戶的需求動態(tài)和發(fā)展趨勢，使麥德龍能及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營策略，對顧客需求變化迅速做出反應(yīng)，從而最大程度地滿足顧客需求。
    在進(jìn)行電腦控制的同時，麥德龍還有專門的監(jiān)督人員檢查整個系統(tǒng)，檢查訂貨數(shù)量和交貨數(shù)量是否相符。一般的訂貨程序是電腦提出采購預(yù)測，管理者再結(jié)合經(jīng)驗做出決定。采購預(yù)測是影響整個供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié),預(yù)測的準(zhǔn)確性將影響到其它各個環(huán)節(jié)效率,對成本高低產(chǎn)生直接影響。電腦根據(jù)顧客的需求信息，提出采購預(yù)測，管理者根據(jù)電腦的預(yù)測并參考其它的因素，如季節(jié)的變化、促銷計劃、社會上的大型活動，以及整個供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的負(fù)荷能力等，結(jié)合經(jīng)驗做出最后決定。
    三、標(biāo)準(zhǔn)化操作與管理
    麥德龍的經(jīng)營秘訣之一是所有麥德龍的分店都一個樣,麥德龍將很成功的模版復(fù)制到每個商場，包括商場的外觀和內(nèi)部布置及操作規(guī)則,所有商場實施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化管理。這些規(guī)則包括購買、銷售、組織等各個方面。就像工廠的機(jī)械化操作一樣,每個人都知道自己要做什么，應(yīng)該怎么做，規(guī)則非常明確。從與供應(yīng)商議價開始，直到下單、接貨、上架、銷售、收銀整個流程，都是由一系列很完善的規(guī)則控制這套動作。
    對中國企業(yè)來講，對員工的標(biāo)準(zhǔn)化管理一直是供應(yīng)鏈管理中比較薄弱的一環(huán)。麥德龍員工的管理著重標(biāo)準(zhǔn)化和紀(jì)律性。將不同水平來自不同部門的人結(jié)合起來，讓他們互相幫助，互相了解，需要不斷地對他們進(jìn)行培訓(xùn)。麥德龍的操作方法是公司準(zhǔn)則對每個人都一樣，人人平等，但每個員工的工作職責(zé)和操作規(guī)范說明不同。這些職責(zé)和業(yè)務(wù)操作規(guī)范相互銜接，形成麥德龍一整套標(biāo)準(zhǔn)化的管理。
    四、利用管理和業(yè)務(wù)規(guī)則把業(yè)務(wù)伙伴納入自己的體系
    麥德龍明白，顧客要的是高質(zhì)量的持續(xù)的低價。而樹立自己的價格優(yōu)勢，來自于從采購到銷售都要有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)�，�?biāo)準(zhǔn)化的管理程序。而這一套標(biāo)準(zhǔn)化管理順著供應(yīng)鏈一直延伸到供應(yīng)商處的供貨流程。麥德龍專門為供應(yīng)商制作了供貨操作手冊，包括憑據(jù)、資料填寫、訂貨、供貨、價格變動、賬單管理、付款等過程的方方面面。麥德龍通過這種規(guī)范化采購運作的延伸，把供應(yīng)商納入自己的管理體系，將供應(yīng)商的運輸系統(tǒng)組合成為它服務(wù)的社會化配送系統(tǒng)，從而大大降低了企業(yè)的投資，實現(xiàn)了低成本運營。
    麥德龍的核心價值觀是尋求與供應(yīng)商建立長久的關(guān)系，為共同的利益合作。麥德龍采用中央采購的形式就是一種雙贏的形式。通過實行中央采購，運作成本降下來的同時，由于集合訂購數(shù)量多，也便于管理。同時，供應(yīng)商也從中受惠。例如，如果麥德龍在其他地方開店,供應(yīng)商不必在當(dāng)?shù)卦O(shè)辦事處,他們只需和麥德龍總部聯(lián)系就可以了，中央采購也節(jié)省了供應(yīng)商的運作成本。
    同時，有的供應(yīng)商還可從麥德龍的互聯(lián)網(wǎng)站點上直接下載訂單，降低訂單處理成本。為了進(jìn)一步降低供應(yīng)商的成本，麥德龍還為供應(yīng)商提供某些管理協(xié)助，如選擇最快，最節(jié)省成本的送貨路線。麥德龍在同供應(yīng)商交易時，能嚴(yán)格遵守合同所規(guī)定的交易期限，按時結(jié)算，而且批量大、周轉(zhuǎn)快，加上它奉行的雙贏策略，所以供應(yīng)商都愿以最低價位向其出售商品。
    可以看出，從明確限定客戶群，準(zhǔn)確理解客戶需求進(jìn)行采購，到對產(chǎn)銷存的控制，員工的標(biāo)準(zhǔn)化管理與供應(yīng)商的長期合作，無不滲透著麥德龍自己的觀點與堅持，麥德龍實現(xiàn)低成本服務(wù)水平的成功秘訣就是其優(yōu)秀的供應(yīng)鏈管理鏈條。