本報(bào)訊(記者/吳智臣通訊員/梁江萍)日前,桂江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)6萬噸級(jí)大型冷庫儲(chǔ)存配送中心在大瀝奠基,建成后,將成為廣東省內(nèi)最大的冷庫儲(chǔ)存配送中心。據(jù)了解,該項(xiàng)目由廣佛兩地公司合資興建,首期投資達(dá)1.2億元,預(yù)計(jì)于今年年底投入使用。 
　　首期2萬噸冷庫年底投入使用
　　據(jù)了解,桂江市場(chǎng)是佛山最具規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),目前,整個(gè)市場(chǎng)規(guī)劃用地面積600多畝,建筑面積達(dá)60萬平方米,交易品種包括三鳥、蔬菜、塘魚、海鮮、糧油、海味、干貨、冰鮮等八大類別。
　　市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,近年來,冷藏食品逐漸成為一種趨勢(shì),并且這種方式也可以提升20%—30%的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,去年,該市場(chǎng)就有20萬噸冷庫產(chǎn)品銷往全國。建設(shè)大型冷庫將有利于市場(chǎng)交易品種從三鳥、蔬菜、塘魚等一般鮮活產(chǎn)品向海味干貨、冰鮮冷凍食品等高端農(nóng)產(chǎn)品延伸,并將推動(dòng)市場(chǎng)由單一的交易服務(wù)功能向集交易、物流、配送等多元化服務(wù)功能轉(zhuǎn)變,發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)。
　　據(jù)悉,此次建設(shè)的冷庫項(xiàng)目由廣州市宏翅貿(mào)易發(fā)展有限公司與佛山市南海創(chuàng)貿(mào)投資有限公司合資興建,總建筑面積約6萬平方米,計(jì)劃分三期建設(shè),建成后總儲(chǔ)存量達(dá)6萬噸,將成為全省最大的冷庫儲(chǔ)存配送中心。其中,投資1.2億元人民幣的首期工程,占地面積約2.5萬平方米,建筑面積約3.5萬平方米,包括一座大型冷庫和一座配送服務(wù)中心,總儲(chǔ)存量達(dá)2萬噸,預(yù)計(jì)于2009年年底便可以投入使用。
　　投資8億建佛山最大海味集散地
　　由于地處廣佛之間,桂江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一直以來都是廣佛兩地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重要供應(yīng)商,其“三鳥”交易量占全市的70%,蔬菜和塘魚交易量均排在全市前列。隨著廣佛同城化的推進(jìn),桂江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也決意把握機(jī)遇,積極承接廣州“一德路”海味干貨高端農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)輻射,推動(dòng)市場(chǎng)交易品種向高端農(nóng)產(chǎn)品延伸,加快實(shí)現(xiàn)從“三現(xiàn)”(現(xiàn)貨、現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)金)型市場(chǎng)向現(xiàn)代物流型市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
　　據(jù)介紹,除了興建大型冷庫外,桂江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)還計(jì)劃建設(shè)其二期項(xiàng)目,整個(gè)項(xiàng)目占地240畝(未包含冷庫配送中心二期和三期),預(yù)計(jì)總投資額8億元,總建筑面積30萬平方米。該項(xiàng)目將集中冷庫儲(chǔ)存配送中心一期、“一德路”海味一條街、農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展中心、商務(wù)酒店以及配套住宅在內(nèi)等眾多子項(xiàng)目,預(yù)計(jì)2010年全面建成。其主體工程“一德路”海味一條街位于大瀝桂江農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)內(nèi),主要經(jīng)營海味、干果、糧油等,計(jì)劃打造成為佛山最大的海味、干果集散地。
　　另外,桂江農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)還計(jì)劃建設(shè)完善農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)中心、安全監(jiān)控中心、信息報(bào)價(jià)管理中心等配套服務(wù)設(shè)施,爭(zhēng)取成為廣佛乃至華南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的集散中心、價(jià)格形成中心、信息中心以及檢測(cè)中心。