開創特色園區 欲做冷鏈保姆
2009-5-2 23:25:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
□ 本報記者 趙禹涵
陳學根說: “改革開放以來,伴隨深圳、廣州經濟迅速發展,兩地土地資源幾乎耗盡,而珠海還有大片的土地等待開發。這次金融風暴致使相關物流企業發展速度放緩,卻給銀嶺低溫一個休養生息的好機會,銀嶺低溫將利用這兩三年的時間升級成集 ‘產、藏、銷、送’合四為一的特色冷鏈物流園區!
3月4日的廣東珠海,陰雨蒙蒙。車子在緩慢地行駛,若不是車上珠海物流與采購商會秘書長趙竹介紹,記者不會知道前面長相略顯消瘦的 “司機”就是本次要采訪的珠海市銀嶺低溫物流有限公司 (以下簡稱 “銀嶺低溫”)董事長陳學根。
一路上陳學根很少說話,趙竹悄悄告訴記者,陳學根是個典型低調的老板,不擅言談,卻擅長冷鏈物流技術研究。在珠海冷鏈物流界,陳學根不但擁有堅實的冷鏈物流事業,而且有一股開拓創新的勁,是珠海冷鏈物流行業知名人士,還擁有珠海銀嶺冷凍設備有限公司、珠海銀嶺機電冷氣工程兩家公司。
抓住商機建特色園區
大約過了個把小時,我們來到這個位于珠海斗門區新青工業園區的銀嶺低溫。雨依舊沒有停,陳學根帶領大家直接來到銀嶺低溫的冷庫。打開其中的2號冷庫,寒氣撲面而來。
陳學根告送記者: “這個冷庫不是園區內溫度最低的冷庫,屬于中溫冷庫。一期建筑面積約7500平方米,容量為3000噸,并且冷庫是銀嶺低溫自己的工程團隊設計和制造的,提供從–25℃至15℃不同區間的溫度控制,適合存放各種食品、藥品等。目前公司正在計劃把園區規劃改建成集水產品生產、深加工、冷凍貯藏、冷藏運輸、冷凍或冷藏食品銷售,為一體的特色園區!
接著,陳學根帶著我們前往位于園區內的銀嶺機電冷氣工程有限公司,參觀2號倉庫。陳學根告送記者: “我們之所以有這個計劃,是因為廣東省珠海市斗門區漁業發達,水產品年產量達幾十億元,位居我國前列,且水產品品質上乘,全國知名。但因為珠海的冷鏈物流現狀,無法實現冷鏈流通,加上儲藏方式和運輸方式原始,這里的漁業又大都采用粗放型經營模式!
商機也就來自這種粗放經營的現實。陳學根說: “斗門區幾家比較大的食品公司,都是簡單把從魚蝦等粗加工成半產品,直接出口海外或發往國內各地,而沒有把魚蝦等進行精耕細作的品牌化經營,嚴重制約了珠海斗門漁業的深度發展,影響地區的經濟收入。這個市場空缺對于銀嶺低溫是一個巨大的發展機會,規劃改建后的銀嶺低溫成為集海產品生產、冷凍貯藏、冷藏運輸、冷凍或冷藏銷售為一體的特色園區。園區除固有的冷鏈物流服務硬件設施及軟件服務系統外,還需要其他相關漁業食品公司進入園區。這些公司進入園區后,只需要不斷完善自己產品品質和品牌內涵、銷售團隊等,銀嶺低溫則充當入住食品漁業企業的專業冷鏈物流保姆,隨時隨地的為入駐企業作好服務!
重視一體化冷鏈服務
當然特色園區的規劃與籌建對銀嶺低溫也是一個巨大挑戰,陳學根在制冷設備車間告訴記者: “從2002年開始踏入冷鏈物流行業,由于自己是技術派出身,有著較強的冷凍工程技術,而且自己做事比較踏實,所以當時很多企業把貨品存放到銀嶺低溫,或是請銀嶺低溫做一些冷庫工程等是出于對我技術出身和為人的信任。而現在整個園區除了硬件設施的齊備外,我們還需要完善自我的團隊管理,走品牌化路線經營,還要求入駐園區的漁業食品企業有良好的產品開發能力和市場營銷能力。我們收取的是入駐園區企業的租金,我們的利益和入駐的企業利益是捆綁在一起了,我們走的是一條冷鏈物流特色化經營道路,這條路前人沒有走過,勢必有很經營性的難題!
盡管如此,陳學根對規劃改建中的銀嶺低溫充滿信心,陳學根表示,改革開放以來,伴隨深圳、廣州經濟迅速發展,兩地土地資源幾乎耗盡,而珠海還有大片的土地等待開發。這次金融風暴致使相關物流企業發展速度放緩,卻給銀嶺低溫一個休養生息的好機會,銀嶺低溫將利用這兩三年的時間升級成集 “產、藏、銷、送”合四為一的特色冷鏈物流園區。