IBM與凈雅達(dá)成戰(zhàn)略合作 創(chuàng)新凈雅管理模式
2009-6-16 20:18:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
6月16日,凈雅食品集團(tuán)有限公司(以下簡稱凈雅集團(tuán)或凈雅)與IBM公司(NYSE: IBM)宣布凈雅集團(tuán)與IBM進(jìn)行戰(zhàn)略合作,共同實踐創(chuàng)新的“凈雅管理模式”。作為快速成長型企業(yè)的典范,凈雅集團(tuán)此次與IBM進(jìn)行合作,從戰(zhàn)略管理、組織結(jié)構(gòu)、人力財務(wù)、物流、企業(yè)品牌建設(shè)、文化建設(shè)、戰(zhàn)略并購、領(lǐng)導(dǎo)力建設(shè)、產(chǎn)品管理及全面信息化建設(shè)等方面提升企業(yè)競爭力,為“凈雅管理模式”的成功提供全面支持
次合作中 “IBM+凈雅”的成功合作模式為國內(nèi)成長型企業(yè)如何選擇最佳合作伙伴、優(yōu)化企業(yè)管理模式、實現(xiàn)企業(yè)快速成長起到了高效的典范和啟示作用。
凈雅食品集團(tuán)有限公司董事長張永舵表示:“凈雅立志成為中國管理最好的公司,并積極探索創(chuàng)新的‘凈雅管理模式’以帶動企業(yè)目前及未來的快速成長。該模式將是服從管理和人文管理管理相結(jié)合,體現(xiàn)出文化管理和自我管理的特征。并通過全面信息化創(chuàng)新和落地“凈雅管理模式”,它包括將文化管理、品牌管理、菜品和服務(wù)的質(zhì)量和及時性管理納入ERP系統(tǒng),實現(xiàn)全面業(yè)務(wù)的信息化。更包括管理行為與數(shù)據(jù)一體化、管理與業(yè)務(wù)的全面預(yù)警管理的凈雅管理模式特色元素。在探索創(chuàng)新管理模式的道路上,凈雅選擇了IBM作為合作伙伴并以IBM的運營管理為標(biāo)桿,相信IBM自身的實踐經(jīng)驗和科學(xué)的管理方法論將為成就凈雅管理模式和業(yè)務(wù)騰飛打下堅實基礎(chǔ)!
“凈雅管理模式”:成長型企業(yè)的管理典范
凈雅集團(tuán),創(chuàng)立于1988年10月18日,是一家以經(jīng)營膠東活海鮮為主體的大型餐飲企業(yè)集團(tuán),經(jīng)過21年的發(fā)展,今日的凈雅已成為國內(nèi)屈指可數(shù)的大型跨區(qū)域餐飲集團(tuán)。擁有威海、濟(jì)南、北京等三地共10家全資子公司。21年的商海打拼,凈雅攬眾多榮譽于一身。日前“凈雅”剛被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。
穩(wěn)健快速成長的凈雅集團(tuán)立志成為中國具有最佳管理模式的企業(yè)。正是由于這種雄心和前瞻性理念,凈雅集團(tuán)對于企業(yè)管理模式的變革和實踐給予了高度的重視和投入。凈雅在管理模式上不斷進(jìn)行探索和創(chuàng)新,逐步煉就以服從管理和人本管理相結(jié)合、文化管理、自我管理、體系全面信息化為特征的“凈雅管理模式”!皟粞殴芾砟J健眮碜杂陬櫩蜐M意的盈利模式和運營管控的組織結(jié)構(gòu),以及以管理體系信息化、文化復(fù)制能力、物流系統(tǒng)化、基建模式化、產(chǎn)品系列化為基礎(chǔ)的餐飲業(yè)規(guī);、連鎖化發(fā)展需求。
在“凈雅管理模式”的探索之路上,凈雅選擇了IBM作為緊密的咨詢服務(wù)合作伙伴,確定了為期3年的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,從戰(zhàn)略管理、組織結(jié)構(gòu)、人力財務(wù)、物流、企業(yè)品牌建設(shè)、文化建設(shè)、戰(zhàn)略并購、領(lǐng)導(dǎo)力建設(shè)、產(chǎn)品管理及全面信息化建設(shè)等方面對凈雅進(jìn)行全方位的梳理,幫助凈雅建立起可與國際規(guī)范接軌的發(fā)展框架,梳理了清晰的發(fā)展思路,并確立了發(fā)展目標(biāo)。
戰(zhàn)略管理:制定戰(zhàn)略清晰的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,構(gòu)建新的核心戰(zhàn)略能力、高效的運營模式和穩(wěn)健可行的戰(zhàn)略步驟去支持企業(yè)戰(zhàn)略的實現(xiàn)。
品牌定位和傳播:通過強有力的品牌傳播以獲得更多消費者的認(rèn)知,從而帶動企業(yè)業(yè)務(wù)整體上升。
文化建設(shè):凈雅先進(jìn)的文化管理將進(jìn)一步提煉和建立快速復(fù)制的模式并有效傳承,驅(qū)動凈雅業(yè)務(wù)快速發(fā)展。
全面信息化建設(shè):
- 過去ERP以流程為導(dǎo)向,凈雅是在業(yè)務(wù)戰(zhàn)略驅(qū)動下,明確各職能的業(yè)務(wù)策略,以管理目的和管理目標(biāo)對管理進(jìn)行全面梳理,從而建立管理信息系統(tǒng)
- 凈雅的ERP不僅涵蓋通常的財務(wù)、人力資源、供應(yīng)鏈、客戶關(guān)系管理等通常ERP包含的基本模塊,更包含凈雅管理模式特色的文化管理、品牌管理、基建管理、物業(yè)管理、以及菜品和服務(wù)的質(zhì)量和及時性管理,它是一個凈雅職能業(yè)務(wù)的全面信息化
- 凈雅的信息化不僅將實現(xiàn)財務(wù)業(yè)務(wù)一體化,更包含管理行為與數(shù)據(jù)一體化,以及管理與業(yè)務(wù)的全面預(yù)警管理,這是凈雅特色管理模式最核心的思想
凈雅食品集團(tuán)有限公司執(zhí)行總裁李志宏表示:“‘凈雅管理模式’的不斷創(chuàng)新是凈雅集團(tuán)三年戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的核心和重中之重,它的成功和落地會推動凈雅的發(fā)展進(jìn)入新的里程碑。在此次合作中,IBM全面的成長型企業(yè)服務(wù)能力,卓越的咨詢能力以及自身的成功實踐經(jīng)驗對我們來說都是寶貴的資源。我們相信IBM與凈雅的成功合作將幫助凈雅加速實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和愿景!
“IBM+凈雅”模式:助力成長型企業(yè)快速發(fā)展的啟示
在與凈雅的合作中,IBM投入了大量的人力物力資源,項目進(jìn)行期間,先后派多位顧問進(jìn)駐凈雅長期考察,并多次派資深專家進(jìn)行解決問題,扎根凈雅,從業(yè)務(wù)發(fā)展、人員管理、文化發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)及創(chuàng)新、盈利及管控模式等全方位深入了解和分析企業(yè)的方方面面,并提出最適合的創(chuàng)新的咨詢服務(wù)和方案。雙方共同實踐出的“IBM+凈雅”的合作模式,對于中國的快速成長型企業(yè)的發(fā)展起到了很好的示范作用。該模式為成長型企業(yè)如何通過選擇最佳合作伙伴,獲得最優(yōu)秀的方案和服務(wù),成就最佳管理模式,帶動企業(yè)發(fā)展帶來了優(yōu)秀的示范作用和啟迪。
作為國內(nèi)成長型企業(yè)的最佳合作伙伴,IBM具有豐富的服務(wù)國內(nèi)成長型企業(yè)、中小企業(yè)客戶的豐富經(jīng)驗和創(chuàng)新能力,從企業(yè)信息化、管理咨詢服務(wù)等方面給予各行各業(yè)的成長型企業(yè)全方位的支持,幫助他們不斷走向卓越,如:通過信息化和管理模式及流程優(yōu)化幫助以新奧為代表的新經(jīng)濟(jì)新行業(yè)中的企業(yè)實現(xiàn)快速成長,幫助蘇寧成功轉(zhuǎn)型實現(xiàn)業(yè)務(wù)騰飛成為行業(yè)的領(lǐng)頭羊,并開創(chuàng)了幫助新民營企業(yè)先行者新光集團(tuán)實現(xiàn)了國際化的夢想。
IBM大中華區(qū)副總裁、工商企業(yè)部總經(jīng)理姜錫岫表示:“凈雅集團(tuán)立志成為中國管理最好的公司,而IBM非常榮幸能夠成為其探索管理模式道路上緊密的合作伙伴。作為中國成長型企業(yè)的最佳創(chuàng)新合作伙伴,IBM在傳統(tǒng)信息化服務(wù)的基礎(chǔ)上,能夠為中國成長型企業(yè)帶來更有效的管理經(jīng)驗,借鑒全球資源和行業(yè)洞察,協(xié)助中國成長型企業(yè)不斷創(chuàng)新。同時我們樂于分享作為IBM自身的轉(zhuǎn)型和運營管理經(jīng)驗以助力中國成長型企業(yè)實現(xiàn)卓越成長!