□廣東省清遠(yuǎn)市職業(yè)技術(shù)學(xué)校黃映華
    項(xiàng)目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育思想,它是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。教師已經(jīng)不是教學(xué)中的主導(dǎo)地位,而是成為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的引導(dǎo)者、指導(dǎo)者和監(jiān)督者,學(xué)生具有90%的積極性。我國部分高職院校也已經(jīng)在嘗試。
    項(xiàng)目教學(xué)法在中職物流教學(xué)的具體實(shí)施“項(xiàng)目教學(xué)法”一般按照以下5個(gè)教學(xué)階段進(jìn)行：
    一是，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,選擇合適項(xiàng)目任務(wù)。
    首先，所選項(xiàng)目應(yīng)緊扣教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)。要以教學(xué)大綱為指導(dǎo),力求使大綱中的知識點(diǎn)融合到各個(gè)項(xiàng)目中去,學(xué)生通過操作項(xiàng)目后,可以概括性地了解所學(xué)的職業(yè)的主要工作內(nèi)容以及勝任這些工作應(yīng)具備的基本技能。
    其次，防止項(xiàng)目的難易“過易”或“過難”。確定項(xiàng)目時(shí),既要考慮教師的自身能力,也要針對學(xué)生的實(shí)際水平,恰當(dāng)?shù)捻?xiàng)目應(yīng)是教師自己能把握的項(xiàng)目,也是學(xué)生樂意去做的項(xiàng)目。項(xiàng)目要有一定的難度,可促使學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用新的知識、技能,解決過去從未遇到過的實(shí)際問題。
    再次，項(xiàng)目應(yīng)具有一定的實(shí)用價(jià)值。物流專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,為了突出教學(xué)的實(shí)踐性,項(xiàng)目的選擇應(yīng)該就地取材,即根據(jù)本地經(jīng)濟(jì)狀況、商務(wù)發(fā)展的要求確定項(xiàng)目方向。例如,物流配送課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生正確地理解配送系統(tǒng)管理理論、配送、分揀作業(yè)方法及初步掌握配送中心規(guī)劃方法；培養(yǎng)學(xué)生對配送中心進(jìn)行運(yùn)營組織管理的能力,為將來從事實(shí)際物流配送管理工作打下基礎(chǔ)。
    二是，制定計(jì)劃,調(diào)動學(xué)生參與項(xiàng)目的積極性。
    首先，教師的準(zhǔn)備：項(xiàng)目教學(xué)法是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,與傳統(tǒng)教學(xué)法相比,過程更復(fù)雜,對教師的要求更高。因此在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)之前,教師應(yīng)精心進(jìn)行課前準(zhǔn)備工作,如:方案設(shè)計(jì)、畫圖紙、搜集信息和資料、估計(jì)項(xiàng)目教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的問題及如何解決等。教師除對項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行分析和研究,還要重點(diǎn)了解所選企業(yè)相關(guān)情形和背景狀況,制定好項(xiàng)目工作計(jì)劃和項(xiàng)目活動評價(jià)表等指導(dǎo)性的資料；最后要向?qū)W生作必要的實(shí)施動員,向?qū)W生說明項(xiàng)目的意義與作用,調(diào)動學(xué)生參與項(xiàng)目的積極性,激發(fā)完成項(xiàng)目的興趣。方法很多,比如:利用校內(nèi)外各種媒體進(jìn)行宣傳,采用賞識法,展示項(xiàng)目成果并將成果作為回報(bào)獎勵給學(xué)生,使之有一種成就感等。積極性調(diào)動起來了,項(xiàng)目教學(xué)才能有創(chuàng)新,有發(fā)展。
    其次，學(xué)生的準(zhǔn)備：項(xiàng)目教學(xué)法是以學(xué)生為主體的開放式教學(xué)方式,為了提高學(xué)習(xí)效率,學(xué)生必須認(rèn)真對待,提前閱讀相關(guān)教材,準(zhǔn)備一定相關(guān)知識,注意預(yù)習(xí)相關(guān)課程,獲取相關(guān)企業(yè)資料,為進(jìn)入企業(yè)做好前期準(zhǔn)備工作。
    三是，抓好計(jì)劃的實(shí)施,工作重心下移至小組分組教學(xué)是項(xiàng)目教學(xué)法常用的模式。
    一般每組3~5人,最好不要超過8人,必須使每組好、中、差的學(xué)生搭配合理,培養(yǎng)學(xué)生小組協(xié)作和團(tuán)隊(duì)精神,然后給每個(gè)組分配任務(wù),教師應(yīng)將事先準(zhǔn)備好的書面工作計(jì)劃發(fā)給每個(gè)小組檢查核對以便更好地進(jìn)行工作。第二階段是抓計(jì)劃的落實(shí)。這一階段以學(xué)生的自學(xué)和相互協(xié)作為主,教師鼓勵學(xué)生大膽去嘗試,此時(shí)學(xué)生應(yīng)明確自己的角色,并站在角色的角度去觀察思考,去分析決策,體驗(yàn)工作的艱辛,激發(fā)個(gè)人潛能和創(chuàng)新能力。同學(xué)相互之間進(jìn)行技術(shù)交流和經(jīng)驗(yàn)交流,互相學(xué)習(xí),互相提高,矯正錯(cuò)誤,共同探索完成“任務(wù)”的不同方法。
    四是，抓項(xiàng)目成果的檢查與評價(jià)展示評價(jià)包括：
    首先，自評、互評:教師給學(xué)生一定的時(shí)間,讓學(xué)生們互相交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,并推薦優(yōu)秀作品。
    其次作品展示:由學(xué)生推薦,教師結(jié)合實(shí)際情況選出三四個(gè)具有代表性的作品,應(yīng)從下列三類中進(jìn)行選取:一“模仿”、二“改造”、三“創(chuàng)新”。
    總評應(yīng)體現(xiàn)公平、公正、公開的原則,應(yīng)采取學(xué)生自評,互評和教師總評的方式。評價(jià)還應(yīng)結(jié)合不同項(xiàng)目的特點(diǎn),從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度和價(jià)值觀”三個(gè)方面,將項(xiàng)目評價(jià)和學(xué)生個(gè)人評價(jià)有機(jī)結(jié)合。如“清遠(yuǎn)市超市配送中心的設(shè)計(jì)”和“清遠(yuǎn)市學(xué)生配餐中心的設(shè)計(jì)”項(xiàng)目評價(jià),根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)制定了項(xiàng)目評價(jià)表和學(xué)生個(gè)人評價(jià)表,在評價(jià)過程中,參照評價(jià)表,兼顧過程評價(jià)和結(jié)果評價(jià),對項(xiàng)目完成情況和學(xué)生個(gè)人在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)相結(jié)合進(jìn)行評價(jià)。
    五是，抓好教師總結(jié)。
    教師的點(diǎn)評總結(jié)是“項(xiàng)目教學(xué)法”的重要環(huán)節(jié),學(xué)生的設(shè)計(jì)會存在各種各樣的問題,教師在點(diǎn)評中要指出問題的所在及解決的方法,要總結(jié)比較各組的特點(diǎn),引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)別人的長處來改進(jìn)和提高自己的設(shè)計(jì),使學(xué)生的各種能力在點(diǎn)評中得到提高。