□曹亞慧
    外資“炒菜”，內(nèi)資“炒房”是業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的“話題”。
    近年來，外資看好與農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的行業(yè)并大舉殺入，已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，利潤豐厚的“菜籃子”物流也成了國際資本大鱷競(jìng)相追逐的 “香餑餑”。這也讓國內(nèi)一些企業(yè)感到興奮，翹首企盼著被外資垂青。而本土資本卻似乎仍對(duì)這個(gè)市場(chǎng)找不到感覺。
    在強(qiáng)大的國際資本籠罩下，中國原有自主的食品飲料和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)集體陣亡、陷落，主權(quán)漸漸被資本替換到外資企業(yè)。而今國際金融資本，黑石、高盛紛紛將手伸向中國的菜籃子。當(dāng)被國際資本輸血的國內(nèi)企業(yè)為得到的巨額資金而欣喜若狂時(shí)，很少有人留意國外資本大規(guī)模介入國內(nèi)菜籃子用意何在？中國的青青菜場(chǎng)，會(huì)不會(huì)又引來了一批披著羊皮的狼？
    國際資本大舉進(jìn)軍中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)并開始涉獵農(nóng)產(chǎn)品物流，無論是黑石、高盛，還是西京、華平等，在中國整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上進(jìn)行布局，以求得比較大的回報(bào)。農(nóng)產(chǎn)品的各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上（生產(chǎn)、加工、物流、貿(mào)易）都蘊(yùn)藏著很大的機(jī)會(huì)和利潤空間。他們看到了機(jī)會(huì)和價(jià)值點(diǎn)，未來這種情況會(huì)越來越明顯，國際資本進(jìn)入中國農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域的步伐會(huì)越來越快。因此，有專家提出了這樣的擔(dān)心：如果整個(gè)行業(yè)鏈條都是國外資本，這對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的安全是不利的。
    中國是農(nóng)業(yè)大國、人口大國，農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展空間巨大。按中國蔬菜消費(fèi)布局看，行家們眼中蔬菜流通格局是“吃全國、賣全國”，而且隨著季節(jié)更替伴有不同地域蔬菜全國運(yùn)銷。有數(shù)據(jù)顯示，2009年全國蔬菜總產(chǎn)值約8800億元，而且隨著政策扶持和技術(shù)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易還會(huì)不斷增長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品成了另一個(gè)“金礦”，蔬菜也成為“綠色金子”。但國內(nèi)資本卻很少把目光聚焦到此，外資進(jìn)入中國“炒菜”，而內(nèi)資卻忙著“炒房”。
    由此，中國蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)呼喚本土資本積極參與，一方面積極投入蔬菜農(nóng)產(chǎn)品物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中去；另一方面可以憑借資本之手，把蔬菜產(chǎn)、供、銷等各個(gè)鏈條嫁接起來，在推動(dòng)本土蔬菜物流企業(yè)的強(qiáng)大中獲益。