“大家都看好冷鏈物流，但觀望的多，投資的少�！痹谌涨芭e辦的第二屆中國食品冷庫行業(yè)年會間隙，中國天使投資協(xié)會秘書長陳輝向本報記者道出了冷鏈物流行業(yè)的投資現(xiàn)狀。

　　一方面，我國冷鏈物流發(fā)展遠遠滯后于發(fā)達國家，投資前景廣闊;另一方面，在一些沿海城市、一線城市，冷鏈設備又嚴重過剩。同時，一些國企、外企在冷鏈物流方面賺足鈔票，而很多民營企業(yè)卻望檻興嘆。

　　對這一公認的朝陽產(chǎn)業(yè)的投資，究竟是過冷、過熱，還是不盡合理?如何才能讓投資更有價值，讓企業(yè)實現(xiàn)良性運轉(zhuǎn)和可持續(xù)發(fā)展?

　　現(xiàn)狀：冷熱不均多困擾

　　隨著越來越多的食品和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開始關注冷鏈物流，冷鏈物流企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)，而一些原本不以冷鏈為主營業(yè)務的企業(yè)及投資方也紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)冷鏈市場。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會副秘書長劉京指出，經(jīng)過幾年的建設，我國冷庫行業(yè)逐步改善粗放、小規(guī)模的發(fā)展模式，朝著精細化、專業(yè)化、集約化、節(jié)約型、環(huán)保型、智能型的方向發(fā)展。中國冷鏈物流聯(lián)盟對全國300家標桿企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計顯示，目前庫容量已達8359267萬噸，并且還在以每年20%的速度增長。

　　而在這個龐大的數(shù)字背后，又有多少企業(yè)能夠從中獲利?

　　北京眾德冷鏈物流有限公司總經(jīng)理李萬秋的答案是，“國有企業(yè)賺錢，外資企業(yè)賺大錢，民營企業(yè)分化嚴重”。他認為，冷鏈物流可分為三個階段，即產(chǎn)地物流、周轉(zhuǎn)期物流和貨端物流，其中產(chǎn)地物流是最不賺錢的。

　　一邊是勢不可擋的發(fā)展速度，一邊卻是相當一部分企業(yè)賠本賺吆喝。究其原因，投資冷熱不均、供求失衡、惡性競爭、缺乏自主創(chuàng)新等成為制約企業(yè)投資回報的主要障礙。

　　目前，我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展嚴重滯后，冷鏈設施匱缺，食品冷藏運輸率只有10%左右，而發(fā)達國家則在80%左右，巨大的差距為我國發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場空間。與此同時，2010年出臺的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》也助推冷鏈物流市場的快速擴容。但在市場擴容的同時，區(qū)域性分化現(xiàn)象也日趨嚴重。在一些經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)和沿海大城市，冷鏈市場也有了顯著增長，而在二線城市，市場容量卻嚴重不足。

　　河南漯河雙匯物流投資發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張亞永表示，目前對于冷鏈物流的投資，短期看過熱，長期看需求旺盛。此外，行業(yè)還存在需求與保有量不匹配、庫存容量大于需求、投資利用率低、投機性大于投資性等詬病。

　　以冷庫建設為例，通用冷藏庫過多，特殊或?qū)Ｓ美洳貛觳蛔悖瑤烊莸牡赜蚍植技皫靺^(qū)內(nèi)部結構不合理;流通用的冷藏庫過量，生產(chǎn)性的冷庫及加工設備不足;市場對冷庫投資咨詢的重視程度遠遠不夠這些阻礙我國冷庫健康發(fā)展的問題，亦是冷鏈物流投資冷熱不均的寫照。

　　解惑：前期規(guī)劃是關鍵

　　在此次年會上，專家普遍認為，完善前期規(guī)劃是企業(yè)提升投資回報的關鍵。

　　農(nóng)業(yè)部冷庫及制冷設備質(zhì)量檢測中心常務副主任萬錦康表示，我國冷庫建設所用硬件設施與國外產(chǎn)品相比已無差距，目前存在的主要問題是系統(tǒng)組成不合理、前期規(guī)劃不足、日常檢查考核制度缺失等，企業(yè)若想提升投資回報，必須從上述幾方面著手解決。

　　李萬秋也認為我國在發(fā)展冷鏈物流方面缺乏計劃性。相比之下，美國雖市場化程度更高，但政府在冷鏈物流方面卻有很強的計劃性，政府的市場監(jiān)管和預測能力也更強。用李萬秋的話來說，“美國是管市場，中國是管企業(yè)”。他認為，發(fā)達國家在前期規(guī)劃和盈利能力評估等方面的準備更加充分，而我國則需要規(guī)劃在先，并對盈利能力給出合理評估方案。

　　此外，摸索和尋求可持續(xù)的發(fā)展模式，也一直是業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)關注的重點。陳輝認為，同質(zhì)化會削弱企業(yè)競爭力，因此企業(yè)要注重服務內(nèi)容和功能、開發(fā)增值服務、提升附加值，以拉開與競爭對手的差距，從而實現(xiàn)更大的投資回報。

　　張亞永指出，企業(yè)若只做單一產(chǎn)品，透明度高，競爭激烈，很難提高自身競爭力。因此要發(fā)展一體化的物流服務，包括物流、倉儲、分揀、包裝、加工、運輸、配送在內(nèi)的一條龍服務，同時要實現(xiàn)信息化，為客戶提供解決方案。“企業(yè)提高投資回報，關鍵是要提升經(jīng)營服務理念，并注重人才培養(yǎng)。”

　　江蘇潤恒物流發(fā)展有限公司集團招商運營經(jīng)理夏圣勤則將產(chǎn)品力、營銷力和品牌力作為企業(yè)制勝的三大法寶。他表示，企業(yè)面對客戶群體，不僅要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，還要提供合理的咨詢規(guī)劃，在服務中不斷提升企業(yè)的品牌號召力。

　　中盛投資集團有限公司有關負責人則將發(fā)展冷鏈物流與地方經(jīng)濟發(fā)展緊密結合在一起。他指出，企業(yè)要善用政府資源，依托當?shù)刭Y源優(yōu)勢來進行投資，而平臺型的公司更受投資人的青睞。