漢斯家居服:“一站式”背后 完整產業鏈擎起終端
2012-2-14 13:44:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
任何一件產品或服務的生產和價值的實現,都要受到其所在產業鏈上下游的制約。簡而言之,供應鏈就是由供應商,生產制造商,分銷商,零售商,終端客戶組成的鏈狀網絡結構,在這個供應鏈上所有的成員將完成產品流,服務流,資金流,信息流的有效溝通,從而實現企業對消費需求的快速響應。大多數服裝企業面臨的第一個問題就是供應鏈的管理,從本質上來看供應鏈需要滿足兩個條件:一是對于市場有效需求的收集;二是對有效需求的快速反應。
在眾多的產品門類中,恐怕沒有哪個產品像服裝這樣,集社會性實用性和藝術性于一身,也沒有哪個產品像服裝這樣擁有從原料到消費終端的長長的產業鏈,所以在現代市場競爭下,品牌的建立是產業鏈高效整合的結果。在這個大潮的沖擊下,中國服裝企業將迎來一次新的鳳凰涅磐,實現產業的跨越式大發展。而家居服作為服裝行業最新崛起的一個分支,必將與服裝行業一起經受跨越式發展的考驗,誰先健全了產業鏈誰就奪得了市場先機。漢斯家居服圍繞時尚核心,從供應鏈、設計研發、終端,打造了一條家居服的時尚縱貫線。
產業鏈:“一站式”背后的支撐
德國著名家居品牌漢斯自成立以來,始終堅持將舒適、現代、溫馨如家、簡約自然、高品質的商品提供給全世界的消費者,而所倡導的“本質生活”理念也為世人所熟知,2010年由廣州漢氏百貨有限公司董事長郭勇標引入中國,它的產品深得消費者贊譽。如今漢氏百貨有限公司成為集生產、研發、銷售、服務于一體的綜合服飾企業,并致力于打造中國家居服連鎖第一品牌。廣州漢氏百貨商品總監蔡總在回答記者的提問時,對漢斯的產業鏈流程進行了詳細的解讀:
漢斯的產品研發、設計、生產流程
漢斯的產業鏈條是從產品的研發開始的,蔡總表示,首先設計部在明確品牌定位的基礎上,根據當季的潮流趨勢進行時尚分析和競品分析,對分析的結果做一份報告,交給商品企劃部做出整季商品的企劃案。接下來,采購部負責按要求對面輔料商品進行采買,同時設計部開始按計劃投入設計,采購部按照特定工藝要求保證輔料驗貨如期到倉。這些步驟都完成后,就進入到商品的生產環節了,等到商品出廠后,由商品部按計劃配貨到店鋪。蔡總補充道,漢斯為了保證貨品供應的速度和準確度,建立了自己的物流系統,全流程按照ERP系統操作,先由財務部進行審核,進倉和出倉都要進行訂單的掃描,跟蹤單據隨系統立即發放相關部門,這樣做盡量避免產生很多人為的錯誤。在商品銷售環節,漢斯有非常健全數據化運營系統。何謂數據化運營系統?蔡總說,漢斯為了第一時間了解各地區的每日銷售情況,要求各直營店和加盟店每天、每周、每月都要做銷售報表,這這樣做也便于總部根據每個地區的銷售情況對貨品進行調整。最后,這些銷售數據被追蹤反饋到設計部,設計部馬上決定是否追單或者增加某品類款式,整個環節是一個循環的流程。
貨品管理是影響終端銷售的一個重要環節,也是加盟商普遍關心的問題。蔡總強調,漢斯除了用健全日、周、月報表,建立數據化營運系統系統作為時尚快銷決策依據,并且每周都保持與地區負責人視頻商品會議確保溝通和遠程管理順暢,而且定期確定店鋪存銷比指標,通過貨品的調動確保平效和售罄率,這種優勢在家居服行業是顯而易見的。
而針對加盟商的補貨流程,漢斯幾乎完全實現了信息化,加盟商只要通過ERP系統就能實時與總部分享溝通銷售情況,需要補貨時,只需通過ERP系統下訂單給到客戶部,客服部將審核訂單給到物流部配貨,然后由財務部二次審核出貨單確認出貨就完成了整個補貨的流程,非常便捷易行。
研發:“以需定產”快速反應
廣州漢氏百貨有限公司設計總監Tracy在接受記者采訪時表示,由于漢斯倡導的是“一站式”優質、優價時尚女性家居服飾商品,所以從研發的角度出發,漢斯的定位是優質優價、大眾時尚的產品,針對的消費群體是心理年齡在18到28歲的有一定時尚度的年輕女性。因此所有的產品類別,從日常家居服、內衣、內褲到襪品、包包、圍巾、拖鞋等相關配飾等一系列產品都是圍繞這一年齡層的消費者的需求來研發。用一句話來總結就是:產品品類豐富,種類多而不亂。反映到終端店鋪中的視覺感受是用大眾、歐美時尚風格和溫馨的色調將全套產品高度統一起來,讓顧客從視覺上體驗到一種家的溫馨和舒適。
Tracy說從產品品類上來分,漢斯的產品可分為四大板塊:一、家居服;二、襪品;三、內衣、內褲;四、包包、圍巾、鞋子、太陽鏡、公仔等配飾。整盤產品以家居服為核心產品,其他品類圍繞家居服進行產品的組合分配。家居服主要分三大系列:一是休閑休閑,屬于簡約的歐美休閑風格,既可以居家穿著,又可以戶外小區穿著,甚至可以單件外穿,適用范圍比較廣泛;二是時尚淑女系列,屬于設計變化較多的系列,可以有優雅的花卉圖案,也有活潑俏皮的波點圖案,也有不同材質的拼撞等,此系列適合居家穿著;三是基礎系列,屬于簡潔的基礎款型,通過印花體現更過的品牌logo形象,短T搭配印花或格子長褲,背心搭配短褲等等,款式比較簡約,適合不同年齡層次的女性,此系列既可以居家穿著又可以拆分單件上衣作為打底衣穿著,適用范圍也比較多樣化。
對于服裝來說,款式、色彩、面料幾乎同等重要,但對于作為貼身穿著的家居服來說,面料顯得尤為重要。面料,首先要美觀,其次還要有一定的功能性,不夸張地說,面料的性能對家居服的品質起著決定性的作用。因此,面料的選擇決定了家居服的質地和色彩的外觀效果,反映著品質和流行元素。Tracy強調,漢斯家居服在面料材質方面以舒適的全棉成分為首選,春夏主打面料為全棉平紋布、全棉拉架布、全棉羅紋布、全棉梭織布,強調的是舒適輕薄;秋冬主打全棉雙面布、全棉拉架、珊瑚絨、毛巾布、全棉梭織布等,強調的是舒適溫暖。每一季會根據當季市場流行融入一些新的肌理面料,如不同織法的提花面料,輕薄的人棉面料等,把消費者的需求和體驗放在了第一位。在色彩上,漢斯家居服有一個特點,研發色調方面都以粉嫩色調為主,為的是強調家居溫馨的氛圍和年輕的女性時尚感覺。色彩包括每年不變的固有色(如米白、粉色、粉藍、淺灰色等),每一季會加入一到兩個當季的流行色和消費者認同的顏色(每季略有不同)來增加漢斯家居服的時尚感和滿足顧客需求度。
漢斯是如何做到產品研發與市場反應同步的呢?Tracy坦言,對漢斯來說,每一季終端銷售反饋的數據對下一季的的產品研發都有一定的指導和建議作用。又是數據?前面蔡總提到的銷售報表果然意義非凡!Tracy接著說,因為銷售是站在市場的最前端,對消費者的需求把握最為清晰,而產品的最終檢驗途徑就是通過市場,因此每一季研發的前期工作就是首先了解上一季的銷售情況以及市場反饋的信息,結合本季產品需求和市場流行趨勢,研發更加凸顯本品牌特點的產品,從而優化產品,以達到新的產品更能被消費者接受,也使得本品牌在市場上的認知度更高。
“漢斯的上新頻率是這樣的”,Tracy說,“上貨批次根據不同類別商品的銷售周轉期和全季規劃主題來控制,家居服為60天一批,每批款式50-60款,半程替換款式20款;內褲60天一批,每批款式80款,半程替換款式25-30款;內衣、文胸60天一批,每批款式50-60款;時尚配件45天一批,每批款式80款,期間替換款式25-30款。春季和秋季一波段,夏季和冬季二個波段”。目前,漢斯家居服形成了極具市場競爭力的產品體系優勢。
終端:加盟商眼中的“漢斯”模式
漢斯家居服深圳的加盟商Sammy,快人快語,說話一針見血,有過家居服的運作經驗,對選擇品牌相當挑剔。在“遇到”漢斯以前,一直都想尋找一個品類齊全的家居服品牌來加盟,卻苦尋無果。作為網購達人,Sammy有在網上購物的習慣,有一次瀏覽購物網站的時候,看到了漢斯家居服的網站,剛開始也是沖著這個名字挺好聽的就打開了網頁。一看一下子被吸引住了,這里的產品品類非常齊全,一下子能把全家和及親戚的所有家居服都買全了,都不用再看別的品牌了。當即,Sammy就向漢斯的相關負責人進行咨詢,因為有家居服的運作經驗,很快就和公司方達成了共識,不久Sammy親自參加了一次漢斯的一個新店開業典禮,之后她馬上就決定加盟漢斯。
“從店鋪選址、人員招聘、員工培訓到店鋪的陳列,每個環節基本上都不用我操心,說實話,他們既讓我放心又讓我緊張”,Sammy這樣來描述自己作為加盟商的感受,“店鋪的位置是我自己選的,我選完后公司過來幫我核算租金成本、做客流測試、相似度測試;我這里的員工是自己以前帶過來的,公司在員工培訓上也是這樣,培訓是提前做的,首先不是馬上讓員工去做銷售,而是讓他們先去接觸產品,充分熟悉產品,然后包括銷售話術、賣場氛圍的營造都做了很系統的培訓,幾乎把每一個環節都做到了極致,這讓我很放心。另一方面,我以前加盟的品牌,訂完貨后,公司派一個督導到店里來看一下就完了。而漢斯不同,在銷售過程中,每一個細節都不放過,公司會讓我們每一天都做報表,統計每天的銷售情況,并且不時通過視頻會議提醒我,該留意一下庫存了、注意新的櫥窗陳列過幾天要抽查等等,讓我和我的店長都很緊張,從沒見過這樣的公司!”
還有一點,Sammy說漢斯家居服主打“一站式”是一種創新,也是一種冒險,但更是一種趨勢,郭總是一個很有遠見的領導人。不僅家居服,這在整個服裝行業這種模式也很少見的。Sammy目前的店鋪只有30多平,但是每日最少3500元的銷售額讓她對自己的規劃充滿了信心,不久前一個VIP顧客來購物,一單就買了2000多元,要知道,漢斯一直倡導的是優質、優價,在單價不高的情況下,能夠消費2000多元是很罕見的,但這也正說明了漢斯家居服在消費者心中的優勢。自從做了漢斯的加盟商,Sammy有了自己未來的規劃:根據現在的店鋪發展來看,計劃2012年再原來的加盟店基礎上再開出3-5家50平方以上的店鋪創造更大的銷售利潤回報!