農產品冷鏈物流產業(yè)建設期待“質造”
2012-5-1 20:23:00 來源:網(wǎng)絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
無論是從我國經(jīng)濟發(fā)展的消費內需來看,還是與發(fā)達國家相比,我國冷鏈都尚未形成完整的體系。歐美日本等發(fā)達國家農產品進入冷鏈系統(tǒng)流通的在90%以上,而我國目前進入冷鏈系統(tǒng)的蔬菜類比重只占到全部蔬菜的5%,肉類只占到15%,水產品也只有23%。即使是使用冷鏈運輸?shù)漠a品,在從產地到流入集貿市場拆散零賣的過程中冷鏈也存在中斷的現(xiàn)象,并不完整。
因此,在我國農產品冷鏈物流體系建設中,要特別強調“鏈”的完整性。發(fā)展農產品冷鏈不等于盲目建冷庫,而是要從農產品運輸?shù)娜^程入手,加強市場對整個鏈條的控制,這需要通過冷鏈中的各個環(huán)節(jié)之間相互協(xié)調、建立完善信息追溯機制和大力發(fā)展第三方監(jiān)控等措施來保證。
全國各地都大張旗鼓的發(fā)展農產品產業(yè)。大慶將建全國最大農產品集散中心,這座“大物流園”叫做“中國•東北亞農產品物流園”,是由山東壽光陽明集團、山東福瑞化工集團投資,項目總投資37億元,總規(guī)劃面積為6000畝,建成后將成為全國最大的農產品物流園。
中國建筑所屬中建二局中標山西大同新發(fā)地農產品冷鏈物流園區(qū)項目,中標面積80萬平方米,中標金額20億元。該項目建成后,將成為一個集“農產品批發(fā)、交易、信息采集發(fā)布、食品質量安全檢驗監(jiān)測、冷藏保鮮、冷鏈物流加工配送、綜合配套服務”為一體的多功能、網(wǎng)絡化、智能化新型農產品批發(fā)市場,可實現(xiàn)年交易總量280萬噸,年交易額約60億元。
此外,國家對于農產品冷鏈物流產業(yè)發(fā)展也頗為關注和支持。從寧夏回族自治區(qū)發(fā)改委窗口獲悉:近日,國家發(fā)展改革委下達農產品冷鏈物流項目2012年中央預算內投資計劃,安排600萬元支持我區(qū)930蛋雞產業(yè)示范園區(qū)冷鏈物流建設項目、中衛(wèi)現(xiàn)代飛翔大漠生態(tài)農業(yè)公司農產品冷鏈物流項目等四個農產品冷鏈物流項目建設。截至目前,寧夏回族自治區(qū)已有8個項目共獲得1500萬元的中央預算內專項資金支持。
近日國家發(fā)展改革委下達農產品冷鏈物流項目2012年中央預算內投資計劃,江蘇省4個項目共獲扶持資金1500萬元。其中連云港市得福實業(yè)有限公司農產品冷鏈物流配送中心項目獲得國債扶持資金350萬元,主要用于智能化冷庫、倉儲配送中心建設等。
冷鏈物流產業(yè)的發(fā)展前景非?捎^,在農產品流通唱主角的時局下,冷凍企業(yè)要生存和發(fā)展,就要找到屬于自己的生產方式。企業(yè)不僅在組織管理上下功夫,同時也在基礎設施管理上建立了一套完善的管理體系。發(fā)展農產品冷鏈物流,可以建議借鑒國內外農產品冷鏈物流成功經(jīng)驗,加強政府資金扶助,支持冷鏈物流企業(yè)的跨越式發(fā)展,進一步加強現(xiàn)代農產品物流的信息體系建設。準確、及時地提供市場農產品物流信息;提供專業(yè)、詳細的農產品物流供求信息、價格信息;與此同時,進一步增加菜市場網(wǎng)點。在居民社區(qū)建立蔬菜直銷點,減少流通環(huán)節(jié),保證充分供應,加強金融對農產品物流服務體系建設的支持力度。