月亮灣工程是全國首個港口工業岸線退港還海、修復整治生態旅游岸線工程。按照石臼港區總體規劃，日照港將石臼港區煤碼頭全部改移至遠離城區的南作業區，對騰出的煤炭堆場港口岸線實施整治修復，打造美麗金沙灘的“月亮灣”，使金沙灘從燈塔景區往南延伸自然串聯，還城市一條“金腰帶”。
通過對原港口岸線進行科學修復整治，利用日照近海海域“北沖南淤”的岸灘演變規律，月亮灣將采取增加岸坡、引堤、攔沙堤等整治措施，可將每年幾十萬立方的海沙淤積量引導至整治區域，同時，日照港石臼港區主航道每年可減少數十萬立方的清淤工程量，節約大量港口生產成本，大大提升日照港的泊位數量和港口等級。
日照港集團有限公司工程建設部副部長趙昌年表示，本項目建成之后，一方面是延長了城市生態岸線，拓展了旅游空間，造福于民；另一方面，也推進港口轉型升級，一舉雙贏，日照港石臼港區的設計通過能力，也將由3億噸，提高到4.5億噸。
