供需鏈管理是一種說(shuō)明商品生產(chǎn)供需關(guān)系的系統(tǒng)工程,只有進(jìn)入經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代,研究它才有實(shí)際意義。但是,沒(méi)有信息技術(shù)的支持,實(shí)現(xiàn)供需鏈管理也只能是空話。
1. 供需鏈的意義
任何企業(yè)都不能孤立地存在,它必須依靠上游的供應(yīng)商和下游的經(jīng)銷(xiāo)商或客戶(hù),并形成合作伙伴關(guān)系,否則無(wú)法生存。把這些上下游合作伙伴聯(lián)結(jié)到一起就是人們形象地稱(chēng)之為的
供需鏈。實(shí)際上,各個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體之間的關(guān)系是交叉錯(cuò)綜的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“鏈狀物”。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)廠是汽車(chē)廠的供應(yīng)商,發(fā)動(dòng)機(jī)廠買(mǎi)汽車(chē)又成了汽車(chē)廠的客戶(hù);站在一個(gè)主導(dǎo)企業(yè)的角度來(lái)看,是供需鏈,主導(dǎo)企業(yè)同合作伙伴是一對(duì)多的關(guān)系;站在更為廣泛的高度看,實(shí)質(zhì)上是供需網(wǎng),是一種網(wǎng)絡(luò),各個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體之間是多對(duì)多的關(guān)系。
供需鏈?zhǔn)强陀^存在的,自從有了商品交換和社會(huì)分工以后,它就在無(wú)形之中產(chǎn)生了。在遠(yuǎn)古時(shí)代,農(nóng)夫種棉花出售給織女,織女紡紗織布出售給裁縫,裁縫制作衣衫出售給客官,就是一條供需鏈的雛形。用當(dāng)代的話講,他們依次是原料供應(yīng)商、半成品供應(yīng)商、制造商和客戶(hù)。
這樣的供需鏈很簡(jiǎn)單,僅僅局限在一個(gè)村落。只是在經(jīng)濟(jì)全球化的環(huán)境下,研究供需鏈管理才有實(shí)際意義。供需鏈管理按原文supplychainmanagement直譯是‘供應(yīng)鏈管理’,但實(shí)質(zhì)上鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都有“供”與“需”的雙重含義;經(jīng)銷(xiāo)商是客戶(hù)的供方又是制造商的需方,制造商是經(jīng)銷(xiāo)商的供方,又是供應(yīng)商的需方……!c‘需’總是相對(duì)而言、相伴而生的。它們相互轉(zhuǎn)換,周而復(fù)始。馬克思曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“要給需求和供應(yīng)這兩個(gè)概念下定義,真正的困難在于,它們好像只是同義反復(fù)”。19世紀(jì)西方有一句妙語(yǔ)說(shuō):“教會(huì)鸚鵡說(shuō)‘供應(yīng)與需求’,也就教會(huì)了它經(jīng)濟(jì)學(xué)”。說(shuō)明供應(yīng)與需求是研究經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個(gè)主要內(nèi)容,它們是對(duì)立的統(tǒng)一體。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,供應(yīng)總是因?yàn)橛辛诵枨蟛虐l(fā)生的。沒(méi)有需求,談何供應(yīng)。企業(yè)最基本的對(duì)立面就是供應(yīng)與需求,它構(gòu)成了企業(yè)的基本矛盾,也是微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的對(duì)象。Gartner公司在一個(gè)“需求鏈(demandchain)”的課程中就提到:“一個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)橇硪粋(gè)企業(yè)的需求鏈”。國(guó)外也有demand/supply chain的叫法,但是很繞口,而中文稱(chēng)“供需鏈”卻非常簡(jiǎn)潔明了,體現(xiàn)中華語(yǔ)言文字的優(yōu)勢(shì)。因此,作為一種從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度出發(fā)的管理理念,還是稱(chēng)之為“供需鏈管理”更能說(shuō)明其實(shí)質(zhì);也便于把管理思想同具體的軟件產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái)。
在眾多對(duì)供需鏈的定義中,APICS:HandbookofSupplyChainManagement的解釋是比較全面的,它的要點(diǎn)是:
(1)供需鏈?zhǔn)且环N有生命周期的流程。
(2)包括物料、信息、資金和知識(shí)流。
(3)其目的是通過(guò)眾多鏈接在一起的供應(yīng)商提供產(chǎn)品和服務(wù),滿(mǎn)足最終用戶(hù)的需求。
這個(gè)定義與眾不同地說(shuō)清了幾個(gè)問(wèn)題:
(1)供需鏈有生命周期意味著它不是一成不變的,需要隨著競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展、客戶(hù)的需求和市場(chǎng)的變化而不斷優(yōu)化和重新組合,這完全符合敏捷制造和網(wǎng)絡(luò)制造的觀點(diǎn)。
(2)它強(qiáng)調(diào)供需鏈?zhǔn)怯晌锪、信息、資金等多種流程組成的;有人用有流質(zhì)在“管道”中流動(dòng)來(lái)表述供需鏈,而不是一個(gè)簡(jiǎn)單的機(jī)械鏈條。
(3)提出了知識(shí)流的概念,實(shí)質(zhì)上就是知識(shí)創(chuàng)新和價(jià)值流的概念。
多數(shù)文獻(xiàn)對(duì)供需鏈的解釋僅限于第3條,也就是從物料供應(yīng)的表面現(xiàn)象來(lái)解釋供需鏈;看來(lái)這是不夠全面的。
2. 形成供需鏈的五種流
供需鏈之所以能夠形成,主要是有五種基本“流”在各個(gè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體之間在經(jīng)濟(jì)法規(guī)的約束下流動(dòng)。這就是信息流、物流、資金流、價(jià)值流和業(yè)務(wù)流。讓我們用一個(gè)簡(jiǎn)化的鏈型(而不是網(wǎng)狀)關(guān)系來(lái)說(shuō)明,如圖7.1所示。如果對(duì)這幾種流有一定的理解,就容易明白為什么有必要進(jìn)行企業(yè)工作流程重組。
2.1 信息流
國(guó)外有文章討論先有物流還是先有信息流?回答這樣的問(wèn)題,首先要把信息流分成需求信息和供應(yīng)信息兩種不同流向的信息。需求信息(如預(yù)測(cè)、定單、計(jì)劃等)從需方向供方流動(dòng),這時(shí)還沒(méi)有物料流動(dòng),但是它卻引發(fā)物流,是供需鏈存在的源頭。而供應(yīng)信息(如入庫(kù)單、完工報(bào)告、提貨單等)同物料一起沿著供需鏈從供方向需方流動(dòng)。上面問(wèn)題的答案應(yīng)當(dāng)是:先有需求信息后有物流,而供應(yīng)信息是伴隨物流一起流動(dòng)的。
供需鏈管理的第1個(gè)目的就是要不誤時(shí)機(jī)地捕捉需求信息,而滿(mǎn)足需求是一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和作業(yè)的出發(fā)點(diǎn)。
2.2 物流
任何制造業(yè)都是根據(jù)市場(chǎng)需求,開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、購(gòu)進(jìn)原料、加工制造出成品,最后以商品的形式銷(xiāo)售給客戶(hù)并提供售后服務(wù)。物料從供方開(kāi)始,沿著各個(gè)環(huán)節(jié)向需方移動(dòng)。在各個(gè)環(huán)節(jié)之間,還有運(yùn)輸、搬運(yùn)作業(yè)和緩沖供需不確定性的倉(cāng)儲(chǔ)。物流是供需鏈上最顯而易見(jiàn)的物資流動(dòng),也是人們習(xí)慣于稱(chēng)之為“供應(yīng)鏈”的緣由。
供需鏈管理的第2個(gè)目的就是要根據(jù)需求信息迅速組織供應(yīng),控制物料的均衡有序地流動(dòng)。
2.3 資金流
物料是有價(jià)值的,物料的流動(dòng)引發(fā)資金的流動(dòng)。各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)都會(huì)消耗一定的資源、發(fā)生成本。消耗資源會(huì)導(dǎo)致資金流出,只有當(dāng)消耗資源生產(chǎn)出的產(chǎn)品被客戶(hù)和市場(chǎng)接受后,資金才會(huì)重新流回企業(yè),并發(fā)生利潤(rùn)。因此,供需鏈上還有資金的流動(dòng)。通過(guò)資金的周轉(zhuǎn)和流動(dòng)來(lái)監(jiān)控和調(diào)劑物料的流動(dòng)。
供需鏈管理的另一個(gè)目的就是從整個(gè)供需鏈上下游各個(gè)環(huán)節(jié)的總體運(yùn)營(yíng)成本或產(chǎn)品生命周期的整體擁有成本(TCO)來(lái)降低商品成本,而不是僅局限于某一個(gè)企業(yè)或局部流程。
在信息系統(tǒng)中談?wù)撐锪骱唾Y金流時(shí),實(shí)際上是在談物流信息和資金信息或會(huì)計(jì)信息的流動(dòng),而不是傳遞具體的物料或貨幣。
2.4 價(jià)值流
隨著社會(huì)商品日益充足,買(mǎi)方市場(chǎng)逐漸形成,以產(chǎn)定銷(xiāo)逐漸轉(zhuǎn)到以銷(xiāo)定產(chǎn),也就是人們常說(shuō)的“以客戶(hù)為中心”,進(jìn)入客戶(hù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。從表面上看問(wèn)題,客戶(hù)似乎僅僅是在購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù),但實(shí)質(zhì)上,客戶(hù)是在購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)以后能提供為自己帶來(lái)效益的價(jià)值,這是購(gòu)買(mǎi)行為的實(shí)質(zhì)動(dòng)機(jī),價(jià)值可以用有形的貨幣或無(wú)形的客戶(hù)消費(fèi)行為來(lái)衡量。各種物料在供需鏈上移動(dòng),在知識(shí)創(chuàng)新支持下,是一個(gè)不斷增加被客戶(hù)認(rèn)同的技術(shù)含量或附加值的增值過(guò)程;并通過(guò)優(yōu)化,不斷減少不增值的無(wú)效作業(yè)。
因此,供需鏈還有價(jià)值鏈或增值鏈的含義。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于其組成的供需鏈,同其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,能為客戶(hù)創(chuàng)造山更多的價(jià)值。同時(shí),合作伙仆又能獲取較多的效益的共贏過(guò)程:追求雙贏或共贏是供需鏈管理的合作競(jìng)爭(zhēng)原則,也是供需鏈競(jìng)爭(zhēng)的原則。
2.5 業(yè)務(wù)流
信息、物料、資金都不會(huì)自己流動(dòng),物料的價(jià)值也不會(huì)自動(dòng)增值。都要靠人的勞動(dòng)和創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn),要靠企業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)--業(yè)務(wù)流或工作流,才能推動(dòng)它們流動(dòng)起來(lái)。
業(yè)務(wù)流決定了增值作業(yè)和無(wú)效作業(yè)的比率,決定了物流的速率和企業(yè)的效益,促進(jìn)協(xié)同商務(wù)的實(shí)現(xiàn),是企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組研究的對(duì)象。企業(yè)的業(yè)務(wù)流必須保證信息、物料、資金流的暢通,這是對(duì)瞬息萬(wàn)變的環(huán)境做出快速響應(yīng)的先決條件。
沒(méi)有這五種流在各個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體之間流動(dòng),就形成不了供需鏈。我們研究供需鏈管理就是要從系統(tǒng)和全局來(lái)認(rèn)識(shí)和考慮問(wèn)題,從經(jīng)濟(jì)全球化來(lái)考慮問(wèn)題,要充分理解“不謀全局,不足以謀一域”的道理。在這里可以借鑒中醫(yī)學(xué)“通則不痛”的學(xué)說(shuō),企業(yè)的“痛”就是競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)失利,“通”就是保證五種流流動(dòng)通暢?梢哉f(shuō),供需鏈管理是一種說(shuō)明商品生產(chǎn)供需關(guān)系的系統(tǒng)工程,體現(xiàn)了近代敏捷制造理論和網(wǎng)絡(luò)制造的精神。供需鏈?zhǔn)怯猩芷诘,不是永恒?供需鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)總是受最薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)制約,通過(guò)分析五種流是否流暢,經(jīng)過(guò)不斷篩選和加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)以保持整體優(yōu)化:這是供需鏈管理的最終目的。
3.供需鏈管理與信息技術(shù)應(yīng)用
對(duì)供需鏈管理的定義綜合起來(lái)可以解釋為:“供需鏈管理是設(shè)計(jì)、計(jì)劃、執(zhí)行、管理、監(jiān)控并不斷優(yōu)化供需鏈的作業(yè)以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新價(jià)值和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。它構(gòu)建了一個(gè)全球競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)平臺(tái),平衡全球范圍的物流,按照需求,同步地協(xié)調(diào)供應(yīng),并從全球范圍的角度來(lái)評(píng)價(jià)供需鏈的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)!
供需鏈管理是ERP的理論基礎(chǔ),各種信息化管理技術(shù)(俗稱(chēng)英文三字經(jīng)),如果用其信息集成的覆蓋范圍來(lái)解釋?zhuān)彩潜容^容易理解的。
一個(gè)企業(yè)內(nèi)部如果開(kāi)發(fā)了一些單項(xiàng)信息化管理系統(tǒng),我們可以稱(chēng)之為單項(xiàng)的管理信息系統(tǒng)(MIS),這類(lèi)系統(tǒng)的構(gòu)思多數(shù)是原有手工管理的翻版,往往不能實(shí)現(xiàn)全局的信息集成。
如果集成了銷(xiāo)產(chǎn)供的信息,完成銷(xiāo)售定單處理、發(fā)貨與交付、銷(xiāo)售分析、車(chē)間作業(yè)、采購(gòu)作業(yè)、成本控制、財(cái)務(wù)報(bào)表等功能;并把第一個(gè)層次的客戶(hù)和供應(yīng)商的文檔納入管理系統(tǒng)以控制應(yīng)收賬款及應(yīng)付賬款,就形成MRP/MRPⅡ系統(tǒng)。
如果再進(jìn)一步把分散在各地的分銷(xiāo)單位和分散的倉(cāng)庫(kù)存貨信息集成到一起,解決物料調(diào)度和補(bǔ)充庫(kù)存的問(wèn)題,就形成分銷(xiāo)資源計(jì)劃
(Distribution Resources PlanningDRP。)。20世紀(jì)80年代不少成熟的MRPⅡ軟件就已經(jīng)包括了DRP以及企業(yè)集團(tuán)內(nèi)的多工廠管理(multi-plant management)的功能,一些成熟的MRPⅡ軟件已經(jīng)具備了所謂“內(nèi)部供需鏈”的雛形,并設(shè)置了電子數(shù)據(jù)交換(Electronic DataInterchange,EDl)接口。這里提到的“內(nèi)部供需鏈”是指一個(gè)集團(tuán)或多工廠企業(yè),各分公司或分廠之間原料或成品有供需關(guān)系的場(chǎng)合,是內(nèi)聯(lián)網(wǎng)(intranet)支持的對(duì)象,而不是指一個(gè)工廠內(nèi)核心業(yè)務(wù)之間的交接。
如果再進(jìn)一步把同最終客戶(hù)進(jìn)行各種業(yè)務(wù)交往(如詢(xún)價(jià)、咨詢(xún)、跟蹤、定貨、服務(wù)、維修、投訴)的信息集成到一起,并使之與企業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)部門(mén)溝通共享,就需要客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM)。
如果把更多層次的供應(yīng)商、企業(yè)的合作伙伴(敏捷制造中的虛擬企業(yè))以及各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和配送業(yè)務(wù)信息集成進(jìn)來(lái),就是一般供應(yīng)鏈管理(SCM)覆蓋的范圍。把所有上述各種系統(tǒng)加上與產(chǎn)品研發(fā)有關(guān)的系統(tǒng)集成到一起,就是Gartner最初設(shè)想的ERP遠(yuǎn)景:跳出一個(gè)企業(yè)的“四面墻”、管理整個(gè)供需鏈的廣義ERP系統(tǒng)。
這里,供需鏈管理是ERP系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)或思想原則,協(xié)同商務(wù)是ERP系統(tǒng)的管理模式,互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)是實(shí)現(xiàn)ERP系統(tǒng)不可缺少的技術(shù)手段,而“供應(yīng)鏈管理”(SCM)只作為一個(gè)應(yīng)用軟件產(chǎn)品看待,以與作為管理理念的“供需鏈管理”相區(qū)別。
ERP系統(tǒng)中會(huì)用到電子商務(wù)(e-commerce)交易模式,其中有B2B(Business toBusiness,企業(yè)對(duì)企業(yè)),和B2C(Business to Consumer,企業(yè)對(duì)消費(fèi)者)兩種最基本的形式。電子商務(wù)對(duì)那些網(wǎng)絡(luò)公司、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司或互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)供應(yīng)商(IntemetServiceProvider,ISP)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備供應(yīng)商是一個(gè)擴(kuò)大硬件銷(xiāo)售額的商機(jī)。對(duì)傳統(tǒng)制造業(yè)來(lái)講,采用電子商務(wù)可以減少許多中間環(huán)節(jié),需方和供方可以更直接地進(jìn)行溝通;可以提高效率、降低成本。但是,它畢竟是眾多交易模式中最有廣闊發(fā)展前景的一種,還要根據(jù)企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)策略來(lái)選擇最合適的交易模式。
據(jù)資料統(tǒng)計(jì),2000年美國(guó)網(wǎng)上銷(xiāo)售額為50.3億美元,還不到全國(guó)總銷(xiāo)售額7480億的1%,而2002年也只是2%左右?梢(jiàn),“不搞電子商務(wù)將無(wú)商可務(wù)”的宣傳只能是為了某些單位商業(yè)利益的一種炒作。作為廣大的系統(tǒng)應(yīng)用企業(yè)應(yīng)當(dāng)冷靜對(duì)待所有輿論炒作,理智地判斷。
ERP是運(yùn)行電子商務(wù)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),試想,如果一個(gè)企業(yè)還處在“庫(kù)存家底說(shuō)不清,落實(shí)計(jì)劃無(wú)保證”的狀態(tài),如何開(kāi)展電子商務(wù)?這就是為什么電子商務(wù)必須與傳統(tǒng)企業(yè)相結(jié)合,以ERP為基礎(chǔ),為傳統(tǒng)企業(yè)所用。如果說(shuō)ERP是要實(shí)現(xiàn)電子業(yè)務(wù)(e-business),那么電子商務(wù)僅僅是電子業(yè)務(wù)中的一個(gè)部分,是一種買(mǎi)賣(mài)交易。在英文里e-commerce和e-business是有區(qū)別的,后者包羅前者,但是譯成中文,往往未能加以區(qū)別。
主導(dǎo)企業(yè)同相關(guān)的上下游合作伙伴組成一個(gè)虛擬企業(yè)(virtualenterprise)或稱(chēng)“動(dòng)態(tài)聯(lián)盟”。近來(lái),國(guó)外有把遵守協(xié)同運(yùn)作模式、價(jià)值驅(qū)動(dòng)和共贏的虛擬企業(yè)稱(chēng)為“擴(kuò)展企業(yè)(extendedenterprise)”,以區(qū)別于僅限于合作關(guān)系、以降低成本為驅(qū)動(dòng)的虛擬企業(yè),這是供需鏈競(jìng)爭(zhēng)的最高境界。