近幾年來，隨著供應(yīng)鏈管理的不斷發(fā)展，采購供應(yīng)管理已經(jīng)成為了企業(yè)實現(xiàn)柔性化經(jīng)營，有效應(yīng)對市場的重要手段，本文全面分析了供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，采購供應(yīng)管理的特點、趨勢。并且提出現(xiàn)代戰(zhàn)略采購管理只有打破單一界面、站在企業(yè)整體最優(yōu)和供應(yīng)鏈最優(yōu)基礎(chǔ)上，實現(xiàn)供應(yīng)細分管理才能真正為企業(yè)取得生存發(fā)展的空間。 

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一、基于價值增值的采購管理 

    采購在傳統(tǒng)意義上是企業(yè)為了使經(jīng)營活動能夠順利開展，并滿足消費者對產(chǎn)品和服務(wù)的需求，而從事的物料和零部件的購買行為，具體講企業(yè)提出采購需求、選定供應(yīng)商、談妥價格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款的過程。根據(jù)邁克爾·波特的價值鏈理論，采購是企業(yè)價值鏈的重要支持活動，所謂支持活動是指支持價值鏈基本活動而且內(nèi)部之間又相互支持的活動，基本活動是直接創(chuàng)造價值的活動，而支持活動本身是不創(chuàng)造價值，或者是本身不具備增值能力，但是它對基本活動的增值提供必要的保障和支撐。但是，隨著現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的不斷發(fā)展，特別是供應(yīng)鏈管理的發(fā)展，使得原來不屬于增值活動的采購具備了增值的能力，并且在企業(yè)的產(chǎn)銷物三位一體的管理中發(fā)揮著舉足輕重的作用，究其原委，我們認(rèn)為這種變化與發(fā)展源于供應(yīng)鏈管理體制下或者說一體化物流條件下，生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革而致。從企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革歷程看，從上個世紀(jì)20、30年代到21世紀(jì)，企業(yè)的生產(chǎn)方式經(jīng)歷了三個重大的階段(見表)： 

    1.1 按庫生產(chǎn)方式下的采購管理 

    第一個階段是按庫生產(chǎn)階段（Make-to-stock），從上個世紀(jì)20、30年代一致延續(xù)到60、70年代，這一階段標(biāo)志著大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)階段的形成，適于福特所發(fā)明的庫森斯流水線，自從工業(yè)化流水線生產(chǎn)方式的確立，商品生產(chǎn)得以大批量進行，并且規(guī)模經(jīng)濟的作用日益凸現(xiàn)，現(xiàn)代工業(yè)的產(chǎn)生憑借強大的生產(chǎn)能力和低成本，為廣大的消費者帶來經(jīng)濟上的收益并實現(xiàn)了大規(guī)模市場的需要，從而迅速提高了整個社會的消費水平，這時社會經(jīng)濟從短缺化的時代逐步向溫飽、乃至買方市場轉(zhuǎn)化。正是因為如此，這時從商品經(jīng)營的角度看，消費者處于產(chǎn)品獲取滿足的階段，市場的主導(dǎo)權(quán)基本上屬于制造商，而就商品本身而言，標(biāo)準(zhǔn)化的程度很高，生產(chǎn)上屬于大規(guī)模批量化生產(chǎn)，在這一階段衡量企業(yè)競爭力的標(biāo)準(zhǔn)一是企業(yè)能否發(fā)揮較大的規(guī)模生產(chǎn)能力，有效地降低成本，從而滿足社會的普遍需要，二是能夠及時交貨。出于這兩個目的，這時的采購宗旨主要為了保障標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)的順利進行和充分供應(yīng)，使得規(guī)模生產(chǎn)不斷延續(xù)，所以，這一階段的采購行為大多是成批、標(biāo)準(zhǔn)化采購，也正因為如此，這種采購行為嚴(yán)格意義上講，的確沒有增值活動，只是主要基本活動的支持和輔助因素。 

    1.2 按單生產(chǎn)方式下的采購管理 

    然而，自從60、70年代以后，隨著社會經(jīng)濟環(huán)境的變遷、企業(yè)競爭的不斷加劇以及科學(xué)技術(shù)的變化對各行各業(yè)產(chǎn)生深遠的影響，企業(yè)生產(chǎn)方式和經(jīng)營理念，正發(fā)生著巨大的變化，這種變化突出反映在隨著競爭加劇、商品供給開始極大豐富，消費者已經(jīng)不再滿足標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的消費，這時消費者需求越來越向高層次化、多樣化方向發(fā)展。在這些經(jīng)濟環(huán)境變遷的推動下，制造商的生產(chǎn)方式也開始變革，即從按庫生產(chǎn)轉(zhuǎn)向按單生產(chǎn)（Make-to-order），具體講，制造商在接到客戶訂單后，在將采購的原材料、零部件、半成品進行加工、組裝以及包裝，然后通過分銷渠道以及恰當(dāng)?shù)拇黉N方式，將客戶需要的產(chǎn)品送抵消費者手中。從制造商角度看，這種生產(chǎn)方式由于有效地應(yīng)對了消費者的需求，并且產(chǎn)品做到了差異化，因此經(jīng)營的績效才能得到保證，競爭地位得以鞏固，消費者的認(rèn)知度提高，而且也最大程度上避免了由于預(yù)測失誤而產(chǎn)生的大量損失（庫存積壓或斷貨等現(xiàn)象），從一個方面降低了機會成本損失，也增強了企業(yè)經(jīng)營的柔性化（即對市場變化的反應(yīng)度很高）；從消費者的角度看，由于產(chǎn)品符合了大部分的需求，因此效用得到了充分滿足和提高。 

    當(dāng)然，按單生產(chǎn)方式是建立在市場細分以及工藝導(dǎo)向的生產(chǎn)基礎(chǔ)之上，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為多品種、少批量，它是市場主導(dǎo)權(quán)掌握在消費者手中的產(chǎn)物，也正是因為如此，這種條件下企業(yè)的競爭力不僅表現(xiàn)為有效滿足消費者的需求、及時交貨，而且也反映在企業(yè)能在合理控制損失的前提下，低成本經(jīng)營。在這種經(jīng)營宗旨下，企業(yè)的采購面臨著極大的挑戰(zhàn)，這種挑戰(zhàn)來自于由于產(chǎn)品與產(chǎn)品之間、品類與品類之間、規(guī)格與規(guī)格之間不盡相同，不同部件的采購面臨著分類管理的要求，部件、原材料的不同本是體現(xiàn)滿足顧客差異化而導(dǎo)致的，可是由于不同部件、物料對整個產(chǎn)品的貢獻不同，或者本身的技術(shù)含量、增值程度以及生命周期不同，使得采購體系極為復(fù)雜，有些關(guān)鍵的部件、物料往往是不充分供應(yīng)，很難在市場上隨時取得，而另外一些產(chǎn)品供給相對充足，供應(yīng)商選擇的余地較大，諸如對于計算機生產(chǎn)廠家而言，CPU由于是計算機的關(guān)鍵部件、技術(shù)含量很高，屬于不充分供給，其市場結(jié)構(gòu)也表現(xiàn)為典型的寡頭壟斷市場，而鼠標(biāo)等物品則不同，因為制造簡單、技術(shù)含量很低，往往供應(yīng)充分，供應(yīng)商市場屬于完全競爭市場。對于后一種部件完全可以沿用以往的成批、標(biāo)準(zhǔn)采購，可是前一種部件無法實施，主要原因在于如果大批量采購就會給企業(yè)帶來巨大的損失，這種損失表現(xiàn)為在多品種、少批量生產(chǎn)的狀況下，最體現(xiàn)差別化的部件購置太多，會使企業(yè)的庫存增加、流動資金減少，而且往往這些部件更新?lián)Q代很快，采購過多就意味著企業(yè)機會成本劇增，而在消費者主導(dǎo)市場的時代，這種機會成本根本不可能轉(zhuǎn)嫁到消費者身上，所以，關(guān)鍵物品的大批量采購是不可能的。但是，如果是及時的、小批量采購在某種程度上大大增加了企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險，這種風(fēng)險不僅來自于采購價格的偏高和相應(yīng)的物流配送費用上升，而且也體現(xiàn)在這些物品的不充分供應(yīng)，使得企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)急需的時候無貨可供，最終延誤市場機遇，激起消費者的不滿。在這種狀況下，只有一種可能能解決上述問題，即企業(yè)與關(guān)鍵的上游供應(yīng)商建立長期合作，實行多頻度、少批量、持續(xù)性的采購交易和配送，確立起雙贏的伙伴關(guān)系，才能真正順應(yīng)按單生產(chǎn)的要求，而這也正是當(dāng)今一體化物流以及供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)，顯然，如果這一點做不到，企業(yè)的核心優(yōu)勢無從談起，正是如此，采購管理已經(jīng)不僅僅是簡單的物品購買和管理，而且延伸到了供應(yīng)物品的分類以及相應(yīng)不同采購策略和政策的制定，其工作的質(zhì)量直接決定整個企業(yè)的經(jīng)營績效和生死存亡，所以，在這一時期采購管理已經(jīng)成為一項管理流程、而非簡單的職能，具有較強的增值能力。

    1.3 按單設(shè)計生產(chǎn)方式下的戰(zhàn)略采購管理 

    跨入21世紀(jì)，隨著一體化物流和供應(yīng)鏈管理的蓬勃發(fā)展，企業(yè)的生產(chǎn)方式又潛移默化地經(jīng)歷了從按單生產(chǎn)到按單設(shè)計生產(chǎn)的方向轉(zhuǎn)化。所謂按單設(shè)計生產(chǎn)主要是企業(yè)收到客戶訂單后，對產(chǎn)品進行設(shè)計、制造，然后按顧客的需要進行分銷配送。這種生產(chǎn)方式的出現(xiàn)和發(fā)展是企業(yè)為強化核心競爭力，開展個性化經(jīng)營和服務(wù)，推廣一對一營銷的產(chǎn)物，在此前的企業(yè)經(jīng)營中，雖然產(chǎn)品的設(shè)計生產(chǎn)已經(jīng)體現(xiàn)出了客戶的差異化要求，但是其立足的根本仍然是細分基礎(chǔ)上的群體顧客，而按單設(shè)計生產(chǎn)則不同，它完全是體現(xiàn)了單個顧客自身的特定需求和偏好，其差異化的程度和增值能力要比以往任何時候都要強。例如以生產(chǎn)巴比娃娃著稱的瑪泰爾公司，從1998年10月份起，可以讓孩子登錄到barbie.com設(shè)計她們自己的巴比朋友，她們可以選擇娃娃的皮膚彈性、眼睛顏色、頭發(fā)的式樣和顏色、附件和名字。當(dāng)娃娃郵寄到孩子手上時，女孩子會在上面找到她們娃娃的名字。這是瑪泰爾公司第一次大量制造“一個一樣”的產(chǎn)品。由此不難看出按單設(shè)計生產(chǎn)其造成的結(jié)果不僅僅是多品種、少批量，而進一步演化成不斷地變種變量。正因為如此，按單設(shè)計生產(chǎn)對企業(yè)的生產(chǎn)運作模式提出了更高的要求。這種要求既表現(xiàn)為生產(chǎn)作業(yè)方式的現(xiàn)場性和工藝方式的變革性發(fā)展，又表現(xiàn)為采購供應(yīng)管理的絕對支配性。 

    首先就前一個方面而言，按單設(shè)計生產(chǎn)雖然通過個性化經(jīng)營提高了企業(yè)經(jīng)營的柔性和高度的顧客增值性，但是產(chǎn)品生產(chǎn)的成本問題不能不引起企業(yè)的關(guān)注，如果像瑪泰爾公司那樣完全實現(xiàn)定制化的經(jīng)營，企業(yè)的生產(chǎn)成本將會很高，從而阻止企業(yè)運作的順利進行。既要實現(xiàn)個性化經(jīng)營，又能有效地控制成本，這種目的的實現(xiàn)在今天供應(yīng)鏈管理條件下，只有模塊化生產(chǎn)才能做到，所以，按單設(shè)計生產(chǎn)使得企業(yè)的生產(chǎn)工藝發(fā)生了巨大變化； 

    其次，模塊化生產(chǎn)對采購管理又提出了巨大的挑戰(zhàn)，一般而言，模塊化的零部件是企業(yè)根據(jù)大量顧客數(shù)據(jù)分析和挖掘，特別設(shè)計出來的，這些模塊化部件往往能覆蓋絕大部分顧客的差異化要求，屬于定制化的零部件和原材料�？蓡栴}的關(guān)鍵是，這些定制、模塊化的部件往往在市場上不存在、至少是不充分供應(yīng)，而且由于企業(yè)不是上游的供應(yīng)商，所以，設(shè)計出來的模塊化部件在技術(shù)和工藝上能否實現(xiàn)也不能夠完全得到保證，所有這些只有在實施按單設(shè)計生產(chǎn)戰(zhàn)略以前，與供應(yīng)商建立起協(xié)同開發(fā)市場的伙伴關(guān)系，在設(shè)計初期供應(yīng)商就加入進來，才能保證模塊部件的可制造性以及合理供應(yīng)，顯然，如果不能尋找到良好的合作伙伴、建立起長期穩(wěn)定協(xié)同發(fā)展的關(guān)系、共同設(shè)計開發(fā)產(chǎn)品，按單設(shè)計生產(chǎn)將化為烏有，所以，這時采購是一種絕對的戰(zhàn)略增值管理行為，它已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理和一體化物流管理須臾不可分的管理領(lǐng)域