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2013物流師輔導(dǎo)資料大全第四章:存貨管理

2012-12-3 10:58:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:
摘要:... ...
前言 
  ● 從物流角度來看,存貨策略具有高風(fēng)險(xiǎn)及高影響。從成品買賣的觀點(diǎn)來看(批發(fā)、零售),一但決定未來銷售的存貨品項(xiàng)類別后,即有一連串的物流作業(yè)須要完成。
  ● 不良存貨管理的另一嚴(yán)重現(xiàn)象是存貨過多。積壓的存貨將增加倉儲(chǔ)費(fèi)用、增加流動(dòng)資金的要求、存貨毀損、保險(xiǎn)、稅金及過期報(bào)廢等成本,因而降低獲利能力。
  ● 存貨在企業(yè)里的角色
  一般涉及制造、買賣(或販?zhǔn)?的行業(yè),存貨的控制常是一重要的管理課題,因?yàn)榇尕浲假Y產(chǎn)甚大的比例。
  ● 存貨在全國經(jīng)濟(jì)上之角色轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
  ● 存貨風(fēng)險(xiǎn)(Inventory Risks)
  1. 存貨投資的機(jī)會(huì)成本。
  2. 存貨過時(shí)老舊的風(fēng)險(xiǎn)。
  ● 存貨的功能(Inventory Functionality)
  存貨提供的四個(gè)主要功能:
  1. 地理專業(yè)化
  2. 制程分離化
  3. 平衡供需
  4. 緩沖不確定因素
  ● 與存貨相關(guān)的定義
  (Inventory-related Definition)
  存貨政策(Inventory Policy)
  服務(wù)水準(zhǔn)(Service Level)
  1.訂購周期時(shí)間(Oder Cycle Time)
  2.箱數(shù)供品率 (Case Fill Rate)
  3.產(chǎn)品線供品率(Line Fill Rate)
  4.訂單供品率(Order Fill Rate)
  平均存貨(Average Inventory)
  1.周期存貨(Cycle Inventory)
  2.安全存貨(Safety Stock Inventory)轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
  3.在途存貨(Transit Inventory or Pipeline Inventory)
  ● 存貨持有成本(cost of carrying inventory)
  存貨持有成本即指因持有存貨而產(chǎn)生的成本。
  1.存貨持有成本之計(jì)算
  存貨持有成本=持有成本率×平均存貨價(jià)值
  2.存貨持有成本率計(jì)算所包含的成本項(xiàng)目有
 、.資金成本(Capital Cost)
  ②.稅(Taxes)
 、.保險(xiǎn)(Insurance)
 、.過時(shí)或老舊(Obsolescence)
  ⑤.儲(chǔ)存(Storage)
  ● 再購點(diǎn)(reorder point):乃激活對(duì)外采購補(bǔ)貨時(shí)機(jī)的存貨量。
  R = D × T
  R = 再訂購點(diǎn)之存貨量
  D = 平均每日需求量
  T = 平均績效周期長度
  ● 采購量多少? 采購量的決定乃在平衡采購成本及存貨持有 成本間的互易關(guān)系。
  圖4-3 采購成本與存貨持有成本互易關(guān)系
  ● 經(jīng)濟(jì)采購量(Economic order quantity,EQQ)
  定義:使采購成本及存貨持有成本加總值最 小的采購量。適用于需求及成本都很穩(wěn)定的情況。
  EOQ =
  其中,EOQ = 經(jīng)濟(jì)采購量
  Co = 一次采購的成本
  Ci = 年度存貨持有成本率
  D = 年度銷售量
  U = 單位存貨價(jià)值(通常指進(jìn)貨單價(jià))
  ● 需求不確定性(Demand uncertainty)
  在存貨績效周期間,銷售率會(huì)波動(dòng)。
  ● 存貨績效周期不確定性(Performance-cycle uncertainty)
  存貨補(bǔ)貨周期(inventory replenishment)的變化所帶來的不確定性。
 前言 
  ● 從物流角度來看,存貨策略具有高風(fēng)險(xiǎn)及高影響。從成品買賣的觀點(diǎn)來看(批發(fā)、零售),一但決定未來銷售的存貨品項(xiàng)類別后,即有一連串的物流作業(yè)須要完成。
  ● 不良存貨管理的另一嚴(yán)重現(xiàn)象是存貨過多。積壓的存貨將增加倉儲(chǔ)費(fèi)用、增加流動(dòng)資金的要求、存貨毀損、保險(xiǎn)、稅金及過期報(bào)廢等成本,因而降低獲利能力。
  ● 存貨在企業(yè)里的角色
  一般涉及制造、買賣(或販?zhǔn)?的行業(yè),存貨的控制常是一重要的管理課題,因?yàn)榇尕浲假Y產(chǎn)甚大的比例。
  ● 存貨在全國經(jīng)濟(jì)上之角色轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
  ● 存貨風(fēng)險(xiǎn)(Inventory Risks)
  1. 存貨投資的機(jī)會(huì)成本。
  2. 存貨過時(shí)老舊的風(fēng)險(xiǎn)。
  ● 存貨的功能(Inventory Functionality)
  存貨提供的四個(gè)主要功能:
  1. 地理專業(yè)化
  2. 制程分離化
  3. 平衡供需
  4. 緩沖不確定因素
  ● 與存貨相關(guān)的定義
  (Inventory-related Definition)
  存貨政策(Inventory Policy)
  服務(wù)水準(zhǔn)(Service Level)
  1.訂購周期時(shí)間(Oder Cycle Time)
  2.箱數(shù)供品率 (Case Fill Rate)
  3.產(chǎn)品線供品率(Line Fill Rate)
  4.訂單供品率(Order Fill Rate)
  平均存貨(Average Inventory)
  1.周期存貨(Cycle Inventory)
  2.安全存貨(Safety Stock Inventory)轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
  3.在途存貨(Transit Inventory or Pipeline Inventory)
  ● 存貨持有成本(cost of carrying inventory)
  存貨持有成本即指因持有存貨而產(chǎn)生的成本。
  1.存貨持有成本之計(jì)算
  存貨持有成本=持有成本率×平均存貨價(jià)值
  2.存貨持有成本率計(jì)算所包含的成本項(xiàng)目有
 、.資金成本(Capital Cost)
  ②.稅(Taxes)
 、.保險(xiǎn)(Insurance)
 、.過時(shí)或老舊(Obsolescence)
 、.儲(chǔ)存(Storage)
  ● 再購點(diǎn)(reorder point):乃激活對(duì)外采購補(bǔ)貨時(shí)機(jī)的存貨量。
  R = D × T
  R = 再訂購點(diǎn)之存貨量
  D = 平均每日需求量
  T = 平均績效周期長度
  ● 采購量多少? 采購量的決定乃在平衡采購成本及存貨持有 成本間的互易關(guān)系。
  圖4-3 采購成本與存貨持有成本互易關(guān)系
  ● 經(jīng)濟(jì)采購量(Economic order quantity,EQQ)
  定義:使采購成本及存貨持有成本加總值最 小的采購量。適用于需求及成本都很穩(wěn)定的情況。
  EOQ =
  其中,EOQ = 經(jīng)濟(jì)采購量
  Co = 一次采購的成本
  Ci = 年度存貨持有成本率
  D = 年度銷售量
  U = 單位存貨價(jià)值(通常指進(jìn)貨單價(jià))
  ● 需求不確定性(Demand uncertainty)
  在存貨績效周期間,銷售率會(huì)波動(dòng)。
  ● 存貨績效周期不確定性(Performance-cycle uncertainty)
  存貨補(bǔ)貨周期(inventory replenishment)的變化所帶來的不確定性。
 ● 安全存貨量計(jì)算方式 
  標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)算公式:
  b =
  b =標(biāo)準(zhǔn)差
  Fi =事件 i 發(fā)生的頻率
  Di =事件 i 與平均值的差異量
  n =可用觀察值
  1. 一般采用2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差做為安全存貨量, 即  SS=2×b 單位。
  2. 2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差可確保不缺貨的機(jī)率達(dá)(95.45 +4.55/2 )% = 97.72%
  ● 績效周期不確定性
  存貨績效周期往往不會(huì)固定不變,因此必須設(shè)定安全存貨量,以防范缺貨的發(fā)生。
  ● 需求及存貨績效周期均具不確定性
  1.在現(xiàn)實(shí)作業(yè)中,需求及存貨績效周期兩者通常均具不確定性。故應(yīng)將兩者均納入安全存貨的考量。
  2.計(jì)算需求及存貨績效周期聯(lián)合標(biāo)準(zhǔn)差的公式:
  bc= ,T 與 D乃獨(dú)立變量。
  ● 一般存貨管理,采下列三類型的方法:
  1.反應(yīng)法或拉式法(reactive or pull methods)
  依各據(jù)點(diǎn)的產(chǎn)品需求予以反應(yīng),較被動(dòng)。
  2.規(guī)劃法或推式法(planning or push methods)
  透過規(guī)劃促使產(chǎn)品有效布置到各層通路的各個(gè)據(jù)點(diǎn)。
  3.調(diào)整法(adaptive methods)
  結(jié)合反應(yīng)法及規(guī)劃法的特性而形成的混合方法(hybrid approach)。
  ● 存貨控制(Inventory control)
  存貨控制乃是執(zhí)行存貨政策的制式化步驟(mechanical procedure)。存貨控制的主要差異因素則為速度(speed)、精確性(accuracy)及成本(cost)。
  ● 三個(gè)替代性存貨控制方法 :
  1.持續(xù)檢視法(Perpetual Review)
  2.周期檢視法(Periodic Review)
  3.修正后的存貨控制系統(tǒng)(Modified Control Systems)
  ● 存貨管理
  1.反應(yīng)法(reactive methods)
  反應(yīng)式存貨系統(tǒng)乃等待顧客需求來激活補(bǔ)貨功能,透過拉力(pull)使產(chǎn)品在通路中移動(dòng)。
  2.規(guī)劃法(planning methods)
  存貨規(guī)劃法采用一共同信息系統(tǒng),以協(xié)調(diào)、連貫價(jià)值鏈中各個(gè)據(jù)點(diǎn)或階層的存貨需求。
  (1)公平分配法(fair share allocation)
  (2)流通需求規(guī)劃法(DRP=Distribution Requirements Planning)
  3.調(diào)整法(Adaptive Logic)
  存貨管理方法采用時(shí)機(jī)建議表
  ● 存貨管理方法調(diào)整之三大因素:
  1.時(shí)間
  調(diào)整式存貨管理法必須依時(shí)間變動(dòng)所帶來的變化,
  做最適當(dāng)?shù)拇尕浌芾怼?
  2.空間
  調(diào)整式存貨管理法必須具備依通路據(jù)點(diǎn)及階層而調(diào)整的能力。
  3.產(chǎn)品
  依產(chǎn)品供應(yīng)力或需求變化調(diào)整存貨管理方法。
  ● 產(chǎn)品/市場分類
  將具相同特性的產(chǎn)品或市場予以組合成一類,
  俾利存貨管理。
  ● ABC分類法
  何謂 80/20法則?
  80/20 法則(或謂柏拉圖法則,Pareto’s law)
  發(fā)展出的ABC分類法。
  ● 訂定各產(chǎn)品/市場類別的存貨管理策略
  依產(chǎn)品/市場類別,訂定最適宜的存貨管理策略。
  ● 制定存貨管理政策及參數(shù)的作業(yè)程序
  依第二步驟訂出的存貨策略,將相關(guān)政策及參數(shù)確立,并建立執(zhí)行所需的作業(yè)程序。
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